基本の簡単醤油ステーキソース
基本の簡単醤油ステーキソースは、醤油の深い風味と酒やみりんの甘みが調和した、シンプルでありながら奥深い味わいのソースです。どんなステーキにも合う万能なソースで、家庭で手軽にプロの味を再現できます。忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひ一度お試しください！
基本の簡単醤油ステーキソースのレシピ
基本の簡単醤油ステーキソースは、醤油の深い風味と酒やみりんの甘みが調和した、シンプルでありながら奥深い味わいのソースです。
材料
- 醤油 4 大さじ
- 酒 2 大さじ
- みりん 2 大さじ
作り方
- 酒とみりんを火にかけて沸騰させたら、しょうゆを入れます。
- 材料を混ぜ合わせて軽く煮立たせます。
- 冷まして味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆ：酒：みりんの分量は２：１：１がおすすめです。
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