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リンゴ酢の飲み方【 ホットリンゴ酢 】のレシピ



リンゴ酢

さまざまなメリットのあるお酢ですが、酸味が苦手な方にはフルーティーなリンゴ酢がおすすめ。
簡単でおいしいリンゴ酢ドリンクの作り方と、飲むタイミングについてご紹介します。

ホットリンゴ酢の作り方

ホットリンゴ酢

【 ホットリンゴ酢 】

冬にもおすすめの、あたたかいリンゴ酢ドリンクです。
4.79 from 14 votes
調理時間 5 mins
材料(人分) 1 人前

材料
  

作り方
 

  • グラスにりんご酢とはちみつを入れます。
  • そこに、お湯をそそいでよく混ぜます。

動画

このレシピのキーワード 酢ドリンク, リンゴ酢, 豆乳

リンゴ酢を飲むタイミング

リンゴ酢

酢酸は体の中で脂肪がつくられるときに働く酵素を邪魔するので、コレステロールや中性脂肪など血液中の脂質の過剰な増加も予防します。
脂っこいものを食べたときや炭水化物が多い食事をとったときに、リンゴ酢をプラスするのがおすすめです。

食事と一緒に

酢酸は体の中で脂肪がつくられるときに働く酵素を邪魔するので、コレステロールや中性脂肪など血液中の脂質の過剰な増加も予防します。
脂っこいものを食べたときや炭水化物が多い食事をとったときに、リンゴ酢をプラスするのがおすすめです。

酢酸は胃や腸の働きを促し消化液の分泌をスムーズにしてくれるので、食欲がないときに酢の物を食べると食事がすすみやすくなります。

運動後に

酢酸が、筋肉を使ったことで生まれる乳酸の代謝を促すので、運動後に飲むと筋肉の疲れを和らげてくれます。
長距離のマラソンなど、体に負荷の高い運動を行なった後にリンゴ酢入りのドリンクを飲むと効果を感じやすいでしょう。

リンゴ酢についてのQ&A

リンゴ酢はいつ飲むのがいいですか?
空腹時に飲むと胃を痛めてしまう可能性があります。 血糖値の上昇を抑える効果があると言われていますので、食事中に飲むのがおすすめです。お酢の酸味がおかずの風味を損なってしまうと感じるようなら、食後に飲むのもよいでしょう。
リンゴ酢を飲むことでデメリットはないですか?
リンゴ酢を大量に原液のままで飲むと、お腹が痛くなる・気持ち悪くなるなどの不快感が生じる可能性はあります。大さじ1~2杯を目安に、料理やドリンクにしてとる分にはデメリットは少ないです。
リンゴ酢はダイエットに効果がありますか?
リンゴ酢などの食酢には、血糖値や血圧をコントロールしたいときにも活用できます。直接ダイエットに効果があるわけではありませんが、食事に取り入れることで減量をサポートしてくれる食材です。
リンゴ酢は酢飯や酢の物にも利用できますか?
リンゴ酢も穀物酢や米酢と同じように使っていただけます。
ドリンク用のリンゴ酢でも酢酸の効果はありますか?
リンゴ酢が含まれていれば酢酸の効果はあります。しかし、砂糖の量が多い物はジュースと同じだと考え、飲み過ぎないようにしましょう。

リンゴ酢のおすすめ商品

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この記事を書いた人

コンテンツ、写真撮影担当。暇があったらキッチンで発酵食品や保存食品を作ったり、写真を撮ったりしています。趣味は一人で映画に行くこと。