【簡単】ジャスミン茶漬け｜レシピ
【簡単】ジャスミン茶漬け
5分でできるジャスミン茶のお茶漬けです。
材料
- ジャスミン茶葉（ティーバッグ） 2 パック
- 水 300 ml
- ごはん 茶椀 1杯分
- 水菜 1/6 束
- 梅干し 2 個
- 醤油 小さじ 2
- みりん 小さじ 1
- 塩 適量
- ごま、雑魚、のり（お好みで） 適量
作り方
- 鍋に分量の水を沸かしジャスミン茶葉を入れたら３分ほど煮出しておきます。
- 煮出し終えたらティーバッグを取り出します。ジャスミン茶の中に醤油・みりんを加えて混ぜて塩で味を調えます。
- 水菜を洗って2㎝ほどに切ります。
- 器にご飯を盛りつけ、梅干しと水菜をのせて２を注ぎ入れて完成です。
- お好みで、ごま・雑魚・のりをかけてお召し上がりください。
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