基本のオリーブオイルドレッシングの作り方｜かわしま屋

2023年6月30日2026年7月16日

編集スタッフ桑田

シンプルだからこそ素材の味が生きる、オリーブオイルを使った基本のドレッシングの作り方です。

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オリーブオイルドレッシング

基本のオリーブオイルドレッシング

オリーブオイルを使った基本のドレッシングの作り方です。

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調理時間 5

材料（人分）人

材料

▢ オリーブオイル大さじ 2
▢ 酢大さじ 2
▢ 塩・胡椒適量

作り方

全ての材料を混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用されるお酢は、お好みのお酢で風味の違いを楽しむことができますが、おすすめはワインビネガーです。お酢の代わりにレモン汁を使用するのも◎

このレシピのキーワードオリーブオイル, オーガニック油

レシピで使ったオリーブオイル

有機エクストラバージンオリーブオイル 470ml（450g）｜【無ろ過】【低温圧搾（コールドプレス）製法】イタリア産-かわしま屋-

オリーブオイルの国際基準をクリアした、酸度0.2〜0.4%の「本物」のエクストラバージンオイル。EUオーガニック認証を取得したオリーブを原料とし、有機JAS認証を取得しています。有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、24時間以内に低温圧搾製法で搾油。無ろ過（ノンフィルター）なのでオリーブに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。

2204 円(税抜)

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オリーブオイルドレッシング

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この記事を書いた人

編集スタッフ桑田

動物、植物、夫、子ども、美味しいものとスターウォーズをこよなく愛する1児の母。かわしま屋に入って、腸内環境がとても良くなりました。
将来の夢はパーマカルチャー暮らし。

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