あずき茶の白髪対策｜期待できる成分と効果的な飲み方

「あずき茶が白髪に良い」という話を聞き、その真偽が気になっている方も多いでしょう。本当に効果があるのか半信半疑だったり、なんとなく試そうか迷っていたりするかもしれません。

この記事では、なぜ白髪への効果が期待されるのかを解説し、あずき茶以外の白髪対策となる食品も紹介します。

読み終える頃には、あずき茶をご自身の生活に取り入れるべきか、自信を持って判断できるようになっているでしょう。

白髪が発生する主な原因はメラノサイトの機能低下

髪は毛根の「メラノサイト」が作る「メラニン色素」によって黒くなります。白髪は、メラノサイトの機能が低下し、メラニン色素が作られなくなったり、髪に供給されなくなったりした状態です。

メラノサイトの機能が低下する主な原因は以下が考えられます。

• 遺伝や加齢
• ストレスや生活習慣の乱れによる頭皮の血行不良
• 髪の成長に必要な栄養素の不足など

血行が悪くなると栄養が毛根まで届きにくくなり、白髪につながるとされています。

参考：Gray Hair: From Preventive to Treatment | CCID

白髪に良いとされるあずき茶の成分

あずき茶は白髪対策の一環として注目されています。

髪の健康をサポートする栄養素が豊富に含まれており、体の内側からケアするのにおすすめです。即座に見た目を変えるものではありませんが、長期的な白髪予防が期待されています。

ここではあずき茶が白髪対策に期待される理由を、含まれる成分とその働きから解説します。

• ポリフェノールの抗酸化作用
• 髪の材料となるタンパク質と亜鉛
• サポニンによる血行促進作用

それぞれ見ていきましょう。

ポリフェノールの抗酸化作用：メラノサイトの保護

あずき茶が白髪対策に期待される理由のひとつは、豊富な「ポリフェノール」が持つ抗酸化作用です。

ストレスなどで過剰に発生する「活性酸素」は、細胞を酸化させて老化を促し、髪の色を作るメラノサイトの機能を低下させます。これが白髪の直接的な原因になります。

あずきに含まれるポリフェノールは活性酸素を無害化する働きを持ちます。日常的にポリフェノールを摂取すると、メラニン色素を生成する能力が維持されやすくなるとされています。

参考：Frontiers | Polyphenols targeting multiple molecular targets and pathways for the treatment of vitiligo

髪の材料となるタンパク質と亜鉛：太く健康な髪へ

髪の毛の主成分は「ケラチン」というタンパク質です。

丈夫な髪を作るには、原料であるタンパク質の摂取が欠かせません。あずきには良質な植物性タンパク質が豊富に含まれています。

また、摂取したタンパク質をケラチンへ再合成する過程で、ミネラルの一種である「亜鉛」が重要な役割を果たします。亜鉛はメラニン色素を作り出す酵素を活性化させる働きも担っているからです。

あずき茶に含まれる亜鉛は、力強い髪作りを内側からサポートします。

参考：Analysis of Serum Zinc and Copper Concentrations in Hair Loss – PMC

サポニンによる血行促進作用：頭皮環境の改善

健康な髪を育むには、栄養素を毛根まで届ける頭皮の血行が重要です。

ストレスや冷えなどで血行が悪くなると、毛母細胞やメラノサイトに栄養が届きにくくなり、白髪や薄毛の要因になります。

あずきに含まれる「サポニン」やビタミンB群は、血行を促進する成分です。そのためあずき茶を飲むと、体の末端である頭皮の毛細血管まで栄養と酸素が供給されやすくなります。

毛母細胞やメラノサイトが活性化し、これから生えてくる髪が育つ土壌作りを助ける効果が期待されます。

参考：From conventional to green extraction of saponins: A review on plant matrices and byproducts – ScienceDirect

あずき茶以外の白髪対策を支える食品

白髪対策を支える食品はあずき茶だけではありません。役割の異なる食品を組み合わせると、より効果的に白髪対策となる成分を摂取できます。具体的な食品は以下のとおりです。

• 黒ごま
• 大豆
• ルイボスティー

それぞれ見ていきましょう。

黒ごま

黒ごまは、白髪対策を内側から支える食品といえます。

抗酸化作用に優れた成分や、髪や頭皮の材料となる栄養がバランスよく含まれているからです。具体的な栄養素と働きは以下のとおりです。

栄養素	主なはたらき
アントシアニン	抗酸化作用に優れ、紫外線の影響から体を守る
セサミン	抗酸化作用に優れ、血中コレステロール値を下げ、活性酸素を除去する
セサミノール	抗酸化作用に優れ、活性酸素を除去する
ビタミンB1	ストレスの緩和、疲労回復をサポートする
ビタミンB2	健康な皮膚や髪を作るのに欠かせない
ビタミンE	抗酸化作用に優れ、美肌効果や血行促進を助ける
カルシウム	メラニン色素の生成をサポートする
マグネシウム	カルシウムの働きを助け、精神バランスを整える
銅	メラニン色素の生成をサポートする
亜鉛	髪の生成をサポートする
不飽和脂肪酸	血行を良くする

黒ごまの栄養を活かすには、すって食べるのがおすすめです。殻を砕くことで消化吸収が高まり、風味も豊かになります。

普段の料理にすり黒ごまを取り入れるだけでも、続けやすい白髪対策となるでしょう。

大豆

大豆は、髪そのものをつくる材料を補う食品です。

白髪対策では色だけでなく、髪を育てる土台を整えることも欠かせません。

たとえばホルモンの変化は毛母細胞や色素細胞の働きを弱め、白髪や抜け毛につながる要因のひとつです。大豆に含まれる大豆イソフラボンを摂取すれば、加齢とともに乱れやすいホルモンバランスを整えるサポートになります。

ビタミンB群やカルシウム、鉄などのミネラルは、毛根への栄養供給や代謝を支える栄養素です。血流や毛根環境が整えば、髪が育ちやすい状態が保たれます。

さらに、大豆はたんぱく質が非常に豊富です。髪の大部分を占めるケラチンの材料となり、コシやハリのある髪を内側から支えます。水煮などであれば手軽に取り入れやすく、白髪と美髪の両面を支える食品といえるでしょう。

参考

文部科学省 食品成分データベース

厚生労働省 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A

ルイボスティー

ルイボスティーは、白髪や抜け毛につながる体の乱れを内側から整える飲み物です。ルイボスティーに含まれる髪に良いとされる成分は以下があります。

成分	主な役割	髪・頭皮とのかかわり
フラボノイド	抗酸化作用をもつポリフェノール	体の酸化を抑え、血管の状態を整えることで、毛根まで血液と栄養が届きやすくなる
亜鉛	毛母細胞の細胞分裂に必要なミネラル	髪の成長を支え、不足すると髪が育ちにくくなる
鉄	酸素や栄養を運ぶために必要な成分	頭皮の毛細血管まで栄養を届け、抜け毛や白髪の予防につながる

白髪を直接減らすと断定できるものではありませんが、酸化ストレスや栄養不足、血行不良といった背景を整える点で、白髪対策を支える習慣のひとつになります。

参考：Effects of rooibos (Aspalathus linearis) on oxidative stress and biochemical parameters in adults at risk for cardiovascular disease – PubMed

あずき茶を習慣にして、内側から健やかな黒髪を目指そう

あずき茶は、白髪の原因である活性酸素に対抗するポリフェノール、髪の材料となるタンパク質や亜鉛など、健やかな髪を育むために役立つ成分を摂取できる飲み物です。

即効性はありませんが、毎日の習慣にすることで頭皮環境を健やかに保ち、これから生えてくる髪をサポートします。ぜひあずき茶を生活に取り入れ、内側から健やかな髪を目指してみてください。

あずき茶の白髪対策に関するQ&A

あずき茶は白髪対策として本当に意味がありますか？

あずき茶は白髪をすぐに黒くするものではありませんが、頭皮環境や髪の土台を内側から整える働きが期待できるため、白髪対策のひとつとして取り入れる意味はあります。

あずき茶が白髪に良いとされる理由は何ですか？

あずき茶にはポリフェノールや亜鉛、サポニンなどが含まれており、酸化ストレスや血行不良、栄養不足といった白髪の背景要因を整える働きが期待されているからです。

あずき茶だけで白髪対策は十分ですか？

あずき茶だけに頼るのではなく、たんぱく質やミネラルを含む食事、睡眠やストレスケアを合わせて行うことで、白髪対策としての効果が高まりやすくなります。