びわの葉粉末の飲み方と毎日の取り入れ方
びわの葉粉末は、お湯や水に混ぜるだけで手軽に楽しめる粉末茶です。しかし、「粉末がうまく溶けない」「どのくらいの量を入れればいい?」「お茶以外にも使える?」と疑問に思う方もいるのではないでしょうか。
びわの葉粉末は、そのままお茶として飲むだけでなく、牛乳や豆乳に混ぜたり、ヨーグルトやスムージーに加えたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
この記事では、びわの葉粉末の基本的な飲み方や上手に混ぜるコツ、おすすめのアレンジ方法を紹介します。実際に購入した方の使い方や、びわの葉茶・エキスとの違いも解説しますので、毎日の生活に取り入れやすい方法を見つけてみてください。
びわの葉粉末の飲み方
作り方
びわの葉粉末は、お湯やお水で溶くだけで簡単にお飲みいただけます。
3~5g(約小さじ1杯)程度をカップに入れ、お湯または水を注ぎます。
粉末は底に沈みやすいのでよくかき混ぜ、沈んできたら再度かき混ぜてください。
お好みの濃さになるように、分量を調整してください。
上手に溶かすコツ
びわの葉粉末は、乾いたカップに先に粉末を入れてから、お湯や水を注ぐと混ざりやすくなります。カップやスプーンが濡れていると、粉末が貼りついてダマになりやすいので注意しましょう。
ダマが気になる場合は、少量のお湯で粉末を練ってペースト状にしてから、残りのお湯を注ぐとなめらかに仕上がります。
冷たい水で作る場合は、水筒やふたつきのボトルに入れて振る方法も手軽です。時間がたつと粉末が底にたまるので、飲む直前にもう一度振るか、かき混ぜてから飲みましょう。
底に残る粉末も、びわの葉そのものです。粉末茶ならではの口あたりとして、最後まで混ぜながら飲むのがおすすめです。
びわの葉粉末は、お湯やお水に溶かして飲む以外にも
お茶に混ぜたり、牛乳や豆乳等に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
カフェインを含まないので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。
毎日の健康の為にびわの葉粉末をぜひ活用してみてください。
びわの葉粉末のアレンジ
びわの葉粉末はクセが少なく、ほかの飲み物や食べ物にも混ぜやすいのが特徴です。お湯や水で飲むのに慣れてきたら、好みの取り入れ方を見つけてみましょう。
| 取り入れ方 | やり方 | ポイント |
|---|---|---|
| 牛乳・豆乳に混ぜる | 少量のお湯で粉末を溶いてから、温めた牛乳や豆乳を注ぐ | やさしい味わいになり、粉末の口あたりが気になりにくい |
| ほかのお茶に混ぜる | いつものお茶(ルイボスティー・抹茶・ほかの粉末茶など)に加える | ボトルに入れて振るだけでも混ざる |
| スムージー・プロテインに入れる | ミキサーやシェイカーに、ほかの材料と一緒に入れる | 朝の1杯にまとめて取り入れられる |
| ヨーグルトにかける | ヨーグルトに小さじ1杯程度を混ぜる | はちみつや甘酒を少し加えると食べやすい |
| パンにかける | はちみつと一緒にトーストにかける | 粉末を少量から試して、量を調整する |
どの取り入れ方でも、1回の量は飲む場合と同じく小さじ1杯程度を目安にしましょう。
びわの葉豆乳ラテの作り方
材料(1杯分)
- びわの葉粉末 小さじ1杯(約3g)
- 豆乳 150mL
- お湯 大さじ1
- はちみつ お好みで
- カップにびわの葉粉末を入れ、お湯大さじ1を加えてよく練ります。
- 温めた豆乳を少しずつ注ぎながら混ぜます。
- 甘みがほしい場合は、はちみつを加えてできあがりです。
豆乳の代わりに牛乳でも作れます。冷たい豆乳を使う場合も、先に粉末をお湯で練っておくと混ざりやすくなります。
この記事で紹介した飲み方は、かわしま屋のびわの葉粉末(100g)で試せます。
購入した方の使い方
かわしま屋のびわの葉粉末を購入された方の声から、使い方の工夫をご紹介します。
粉末なので小さな容器に写し替えて手軽に楽しんでいます。底に沈みやすいのでスプーンで混ぜながら飲んでますが、クセもなく美味しいです。
(50代・女性)
粉末になっているので、いつも飲んでいるルイボスティーに溶かして(ボトルに入れて、振るだけ)飲んでいます。
(30代・女性)
お茶を点てるお茶碗に、茶さじてびわの葉粉末を入れて、マドラー(茶筅ではない 笑)で混ぜていただきます。
(50代・女性)
飲みやすく、手軽に飲めるので重宝しています。スムージーやヨーグルトに入れても美味しいです。
(50代・女性)
びわの葉の効能・効果
主な栄養成分
びわの葉には、健康維持に役立つ様々な成分が含まれています。
・クエン酸(疲労回復)
・タンニン(整腸作用)
・サポニン(抗菌、抗炎症作用)
・ブトウ糖(エネルギー増強)
など
びわの葉は、古来より健康維持の働き注目され、活用されてきました。
疲労回復、風邪の予防、滋養強壮、食欲の増進、
冷え性、夏バテなどの日常的な身体の不調の他、
胃腸の強化、糖尿病の予防、新陳代謝の促進など、
実に様々な効果があるとされています。
びわの葉の効能|かわしま屋コンテンツ
古くから「大薬王樹」と呼ばれていて民間療法などにも活用されてきたビワの木。
そのビワの木から採取できる果実の葉が「びわの葉」と呼ばれています。
インドや中国では古来からビワを食用としてだけでなく、薬用治療の道具として用いてきました。
びわの葉とは
昔から日本人に馴染みのあるびわは、中国の南西部が原産の果物です。
日本にはかなり古い時代に持ち込まれ、
当時からその薬効は大いに役立てられていました。
葉の部分は、長さが約20㎝程度、幅は約5㎝程度の大きく長い葉で、
硬く厚みもあります。
葉脈がくっきりしており、葉の縁はギザギザの形をしています。
びわの葉は、お茶やお酒にして飲むと風邪を引きにくくしたり、
疲れにくくするなどの効果があると言われ、
外用すれば、冷え性やお肌のトラブルにも効果的で、
びわの葉エキスを使った化粧品などもよく市販されています。
日本では関東から西の地方、とくに鹿児島や長崎などの
温湿な南の地方で多く栽培されています。
びわの葉には様々な薬効成分が含まれており、
昔から日本人にも民間療法として利用されてきた植物です。
近年、健康志向・自然志向の高まりから、
その効果が再び注目をあびています。
びわの葉茶・びわの葉エキスとの違い
びわの葉は、粉末のほかに、乾燥葉を煮出すお茶や、焼酎に漬けたエキスでも取り入れられます。同じびわの葉でも、取り入れ方や手間が異なります。
| 比べること | びわの葉粉末 | びわの葉茶 | びわの葉エキス |
|---|---|---|---|
| 原料と形 | びわの葉を乾燥させて粉にしたもの | 乾燥させたびわの葉 | びわの葉を焼酎に漬けた液体 |
| 取り入れ方 | 3〜5g(小さじ1杯程度)をお湯や水に溶かす | 葉5〜10gを水1Lで煮出す | 水やお湯で薄めて飲む(かわしま屋の飲用タイプは水で5倍ほど) |
| アルコール | 含まない | 含まない | 含む(35度。20歳未満は飲めない) |
| 準備の手間 | 溶かすだけ | 煮出して、こす | 手作りは漬け込みに約2〜4か月。完成品なら薄めるだけ |
| 向いている人 | 手間をかけずに毎日続けたい人、飲み物や食べ物に混ぜたい人 | まとめて作って、お茶として飲みたい人 | アルコールが飲める大人で、少量を薄めて取り入れたい人 |
葉を丸ごと粉にした粉末は、溶かすだけで飲めて、飲み物や食べ物にも混ぜられるのが強みです。お茶の淹れ方やエキスの作り方は、びわの葉の効能と使い方|びわの葉茶・エキス・粉末の違いで詳しく紹介しています。
できあがったエキスを水で薄めて飲みたい方には、飲用タイプのかわしま屋のびわの葉エキス(200mL・瓶タイプ)もあります。アルコール度数35度のため、20歳未満の方は飲めません。粉末とは使い方が異なるので、商品ページで飲み方を確認してからお使いください。
かわしま屋のびわの葉粉末の特徴
| 特徴 | 説明 |
|---|---|
| 生産者が分かる兵庫県産のびわの葉 | 兵庫県上郡の農園「フレッシュファーム奥本」で育てられたびわの葉を使っています。「アトピーや食育で悩んでいる方に安心、安全な食料を届けたい」という思いから、無農薬・低農薬栽培に取り組んでいる農園です。 |
| 葉の良質な部分を乾燥させて粉末に | 原料はびわの葉だけです。葉の良質な部分を乾燥させて粉末に加工しているので、煮出したり、こしたりする手間がなく、葉を丸ごと取り入れられます。 |
| 1袋で約20〜33杯分 | 容量は100gです。1杯3〜5gで飲む場合、1袋で約20〜33杯分になります。メール便で届くので、ポストで受け取れます。 |
購入された方からは「クセがなく飲みやすい」「溶かすだけなので続けやすい」という声が多く寄せられています。
無農薬栽培びわの葉粉末商品はこちら
無農薬栽培の葉の粉末ですので、安心してびわの葉の成分を
余すところなく摂ることができ、普段不足しがちな栄養素を補うことができます。
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無農薬栽培 兵庫県産
びわの葉粉末 100g - 自然豊かな兵庫県上郡で無農薬(減農薬)栽培をされている「フレッシュファーム奥本」のびわの葉粉末です。びわの葉の良質な部分を乾燥させ、粉末に加工しました。豊富な栄養素がぎっしり凝縮。無農薬栽培ですので、安心してお使いいただけます。
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容量:100g
- 商品ページはこちら
びわの葉粉末についてのQ&A
- 粉末が溶け残ったり、底に沈んだりします
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びわの葉粉末は葉をそのまま粉にしているため、時間がたつと底に沈みます。乾いたカップに粉末を入れてから注ぐ、少量のお湯で練ってから注ぐ、飲む直前にかき混ぜる、の3つを試してみてください。冷たい水で作るときは、水筒やボトルに入れて振ってから飲むと手軽です。
- 1回にどれくらい使えばいいですか?
-
1杯に使う粉末は3〜5g程度が目安です。飲み物や食べ物に混ぜる場合は、好みの濃さに合わせて調整してください。
- いつ飲むのがいいですか?
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決まった時間はありません。カフェインを含まないため、夜の1杯にも取り入れやすい飲み物です。購入された方からは、朝食の前や夕食後の1杯として習慣にしているという声も届いています。
- びわの種の粉末とは違うものですか?
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違うものです。この記事で紹介しているのは、びわの葉を乾燥させて粉にした粉末です。びわの種子を粉末にした食品については、農林水産省が「ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう」と呼びかけています。購入するときは、原料が葉か種かを確認しましょう。
- 開封後はどのように保存すればいいですか?
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粉末は湿気を吸うと固まりやすくなります。開封後は袋の口をしっかり閉じるか、ふたつきの容器に移し、直射日光と高温多湿を避けて保存しましょう。使うスプーンは乾いたものを使ってください。






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