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<{/section}>「プロバイオティクス」「プレバイオティクス」と関係の深いものとして掲げられるものといえば、「シンバイオティクス」ですよね。
しかし、シンバイオティクスについて理解しようと思っても、何だか難しそうなカタカナ文字の羅列に、抵抗を感じてしまう方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、
など、シンバイオティクスについて知りたい方のために、詳しく紹介していきます。
シンバイオティクスとは、健康に利益をもたらすと考えられている微生物であるプロバイオティクスと、腸内の有用菌の働きを促す物質であるプレバイオティクスを組み合わせて摂取することを指す用語です。
1995年にイギリスの微生物学者によって定義されており、現在では医療現場で活用されている他、シンバイオティクス成分配合の健康食品も販売されています。
具体的な製品については後ほど紹介するので、気になる方は合わせてチェックしてみてくださいね。
プロバイオティクスって一体なに？詳しい定義からヨーグルトとの関係まで紹介
ここ数年、腸内環境に関する話題はメディアでも注目を集めていますよね。
そんな中で、「プロバイオティクス」という単語を聞いたことのある方も多いのではないでしょうか。
そこで今回はプロバイオティクスの定義から、腸内フローラ・プレバイオティクスとの関係まで、分かりやすく紹介していきます。
プロバイオティクスって一体なに？詳しい定義からヨーグルトとの関係まで紹介の記事を見る
乳酸菌はプロバイオティクスの一種であり、糖類を発酵することで多量の乳酸を生成する働きを持ち、ヨーグルト・味噌・キムチなどに含まれています。
シンバイオティクスがプロバイオティクスとプレバイオティクスの組み合わせであることから、乳酸菌はシンバイオティクスの元となる1つと言えるでしょう。
健康に利益をもたらすと考えている微生物と、腸内の有用菌の働きを促す物質を組み合わせたものである、シンバイオティクス。
一体どんな食材が、シンバイオティクスという考えに一致していると言えるのでしょうか。
ここでは、シンバイオティクスに該当する4つの食材の組み合わせを紹介していきます。
忙しい時でもパパッと作りやすいバナナヨーグルトですが、実はシンバイオティクスのとても良い具体例なんですよ。
この場合、ヨーグルトがプロバイオティクス食材、バナナがプレバイオティクス食材にあたります。
ご飯にかけて食べるのがメジャーな納豆ですが、調理食材として活用しても美味しく食べることができます。
特に、今回紹介するきのことの相性はバッチリ！
調理食材として納豆を使用したことがない方は、ぜひ試してみてくださいね。
ちなみに、プロバイオティクス食材にあたるのが納豆、プレバイオティクス食材にあたるのがきのこです。
レモンで和えているので、食欲のなくなりがちな真夏でも、さっぱりいただくことができますよ。
この場合は麹がプロバイオティクス食材、ブロッコリーがプレバイオティクス食材にあたります。
ここまでシンバイオティクスにあたる食材を紹介してきましたが、市販ではどんな製品が販売されているのか気になるところですよね。
シンバイオティクスに関する代表的な製品と言えば、ヤクルト社から販売されている「シンバイオティクス ヤクルト W」という乳製品乳酸菌飲料があげられます。
また、犬猫用の健康補助食品としては、バイエル薬品株式会社からイギリスの輸入製品として「キューテック」というペーストタイプの製品が販売されています。
ただ、どちらかというとシンバイオティクスよりもプロバイオティクスを対象にした製品の方が多く、具体例として、アメリカのイノリノ州にある企業「NOW Health Group Inc.」から、プロバイオティクスのサプリメントが販売されています。
また、関連商品としては、DHCやカルピスなどからプロバイオティクスの一種である乳酸菌・ビフィズス菌配合のサプリメントが販売されています。
冒頭でもお話したように、シンバイオティクスは医療現場でも活用されています。
例えば、ヤクルト社からは胆道がん術後患者・全身性炎症反応症候群（SIRS）患者に対するシンバイオティクスの投与事例が、大阪大学医学部付属病院の高度緊急センターからは、クロストリジウム・ディフィシル感染症や、敗血症患者に対してシンバイオティクス療法を実施した論文が発表されています。
今後も、シンバイオティクスがどのように医療に影響を与えていくのか、注目です。
シンバイオティクスを構成するプロバイオティクス・プレバイオティクスが、どちらも腸内環境に関係する事柄なことから、シンバイオティクスのダイエット効果に興味がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
既にお話しているように、シンバイオティクスとは腸内環境に作用するプロバイオティクスと、有用菌の活性化を促してくれるプレバイオティクスを組み合わせて摂取することを指しています。
つまり、プレバイオティクスのお陰で、ただプロバイオティクスを摂取するよりも、シンバイオティクスの方がより腸内環境に作用するということが分かります。
腸は第二の脳と呼ばれるほど体の中でも重要な器官であり、腸内環境が崩れると、便秘・下痢・代謝悪化などにも繋がります。
健康的な腸を維持するためにも、シンバイオティクスの摂取量を意識するようにしましょう。
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