基本のフレンチドレッシング｜オーガニックの油を使ったレシピ
基本のフレンチドレッシング
お酢と塩コショウを混ぜるだけ。さっと作れるのでいつでも新鮮なドレッシングを味わえます。
材料
- バランスオイル 3 大さじ
- 酢 2 大さじ
- 塩 1/2 小さじ
- こしょう 少々
作り方
- 材料をボウルに入れます。
- 泡立て器などでしっかりと混ぜればできあがり。しばらく置いておくとオイルとお酢が分離するので、食べる直前に再度混ぜてください。
動画
レシピで使ったオーガニックの油
有機バランスオイル450ml（430g）｜4種のオーガニックオイルをブレンド、理想的な脂肪酸バランスーかわしま屋_t1
いつものオイルに置き換えて使うことで、偏って摂取しがちな油の栄養を簡単に整えることができます。有機植物油だけを使っているので安心安全。独自のブレンドでクセの少ない風味に仕上げています。
2204 円(税抜)
あわせて読みたい
体にいい油とは？｜健康的な油の種類と理想的なバランスについて
「体にいい油」と聞いて、パッと思い浮かぶものはありますか？ 健康系オイルが流行している今、多種多様なオイルが溢れていますよね。 アマニ油、ココナッツオイル、ラ...
油についてのQ&A
- 良い油を選ぶ方法はありますか？
- 油は製造方法もひとつの目安になります。油は酸化や劣化の確率が低いとされる「一番搾り」や溶剤を加えずに抽出した油を選ぶとよいでしょう。
- 開封した油はいつまで使えますか？
- 開封後は、賞味期限や容器に関わらず、１〜２ヶ月以内を目安にしてお使いください。油は光や空気などにより、酸化が進みやすくなるためです。
- 油を摂る目安は1日どのくらいですか？
- １日の脂質の理想的な摂取量は成人では40～60gが目安です。 バターや植物油など調理中に使う油脂や、食品に含まれている脂質も合計した量になります。総エネルギーですと約22％ほどに当たります。
- オーガニックの油は何で見分けたらいいですか？
- 日本国内では「有機JAS」のマークが表示されているものでオーガニックの商品として見分けられます。
この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね！
