バルサミコ酢と苺のスムージー｜レシピ

バルサミコ酢はデザートを作る時にもおすすめです。少し意外な使い方だなと思われるかもしれません。
酸味もまろやかになり、とても飲みやすいドリンクです。
発酵食品であるバルサミコ酢を手軽にとれるのも、健康のためには嬉しいポイントです。
この記事では、酢と相性のよい乳製品のをプラスして、苺ミルクのスムージーにバルサミコ酢を入れる作り方を紹介します。

バルサミコ酢入り苺ミルクスムージーの作り方

バルサミコ酢入り苺ミルクスムージー

甘すぎず、程よい酸味とのバランスが絶品のバルサミコ酢入りスムージーです。糖分とお酢の成分が疲れた身体の回復に役立ちます♪

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調理時間 10 mins

材料（人分） 1 人

材料

  

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• ▢ 苺 100 ｇ
• ▢ ブルーベリー 適量
• ▢ コンデンスミルク 大さじ 3
• ▢ 牛乳 200 cc
• ▢ バルサミコ酢 大さじ 2
• ▢ 氷 6~8 個

作り方

 

• 冷凍で凍らせた苺をミキサーに入れる。
• さらに牛乳、コンデンスミルク、バルサミコ酢、氷を入れて滑らかになるまでミキサーにかける。
• 最後にブルーベリーを添えて完成。

このレシピのキーワード バルサミコ酢

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