梅酢ドレッシングの作り方|梅酢を使ったおすすめレシピ

梅酢ドレッシング

梅酢ドレッシング

さっぱり味の梅酢ドレッシングは、サラダやタコのカルパッチョ、蒸し豚などと好相性。しょうゆの量を調節してお好みの味に仕上げてください。
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調理時間 5 minutes
材料(人分) 2

材料
  

  • 梅酢 大さじ 2
  • しょうゆ 大さじ 1~2
  • お好みのオイル 大さじ 2
  • 刻んだシソやすりごま 適量(お好みで)

作り方
 

  • 材料をすべて混ぜ合わせます。乳化してトロッとしてきたら完成です。
このレシピのキーワード 酢, 梅酢

レシピで使用した梅酢

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この記事を書いた人

読み物コンテンツ・動画編集担当。もとは運動からは縁遠い生活。せめて散歩を…とはじめてみたら今ではジョギングになりました。習慣ってすごいと実感中。焼き魚が好き。寒さに弱い。

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