黒豆のふりかけ|黒豆茶の出がらしアレンジレシピ
黒豆のふりかけ
ご飯のおともにいかがですか?黒豆茶を煮出した後の黒豆を使ったアレンジレシピです。
材料
- 煮出した後の黒豆茶(ティーバッグ) 1∼2 個
- 胡麻油 適量
- ★しょう油 大さじ 1
- ★砂糖 小さじ 1
- かつお節 10 g
- いり胡麻 適量
- きざみのり 適量
作り方
- 黒豆茶をティーバッグから取り出して細かく刻みます。
- 胡麻油で刻んだ黒豆を炒めます。
- 弱火にして★の材料を加えてからめます。
- かつお節と、いり胡麻を加えて混ぜまて火から降ろします。
- 冷ましてから刻みのりを合わせて混ぜたら完成です。
- ご飯にかけてお召し上がりください。
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