小豆ココナッツミルク｜あずき茶で残った小豆のレシピ
小豆ココナッツミルク
小豆水を作ったあとの小豆を使って、ヘルシーなスイーツを作ります。
材料
- ゆで小豆（小豆水を作ったあとの小豆） 大さじ 3
- ココナッツミルク 100 ml
- オリゴ糖シロップ (小さじ) 1
作り方
- ゆで小豆とオリゴ糖シロップを混ぜ合わせます。
- ココナッツミルクを加えて出来上がりです。
- お好みで、白玉・タピオカ・バナナ・リンゴなどトッピングしても美味しいです。
コツ・ポイント
温めて作ればお汁粉風になります。ぜひお試しください。
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