基本的なあんこの作り方や最近人気の発酵あんこ、ぜんざいや赤飯など小豆を使ったレシピをご紹介。小豆の栄養や品種、産地など小豆に関することを詳しく解説しています。
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小豆大辞典
美容に健康、ダイエット効果も期待できる小豆。美味しくカロリーオフして食べる方法や、アレンジレシピをご紹介します。
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