梅醤番茶の作り方

梅醤番茶

梅醤番茶

マクロビオティックでは冷え性や風邪をひいた時の定番のお茶。 梅干しのもつ薬効を実感するのにぴったりです。
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調理時間 5 mins
材料(人分) 1

材料
  

  • 梅干し 1
  • 醤油 1 小さじ
  • ショウガ汁 1 小さじ
  • 番茶(三年番茶)適量

作り方
 

  • カップに梅干し、醤油、ショウガのおろし汁を入れます。
  • 1に熱い番茶を注ぎ、梅干しをよく潰して完成です。温かいうちに飲んでください。
このレシピのキーワード 梅干し


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この記事を書いた人

動物、植物、夫、子ども、美味しいものとスターウォーズをこよなく愛する1児の母。かわしま屋に入って、腸内環境がとても良くなりました。
将来の夢はパーマカルチャー暮らし。