簡単混ぜるだけ！バターコーヒー（完全無欠コーヒー）の作り方

ダイエットや健康に良いと流行中のバターコーヒー。
しかし「特殊な材料を買い集めるのが面倒」、「分量をいちいち測って混ぜる作業が面倒」という声も聞きます。
そんな時は「MCTオイル」と「グラスフェッドバター」がはじめから混ざったものを使うのがおすすめです。
この記事では混ぜるだけの簡単バターコーヒーの作り方をご紹介します。

簡単バターコーヒーの作り方

簡単バターコーヒー

グラスフェッドバターとMCTオイルがはじめから混ざっているものを使って簡単にバターコーヒーを作ることができます。

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調理時間 3 mins

材料（人分） 2

材料

  

1x2x3x

• ▢ 良質のコーヒー豆で淹れたコーヒー 2 杯
• ▢ ギー＆MCTオイル*お好みで（大さじ１〜２杯） 30~60 g

作り方

 

• 「ギー＆MCTオイル」をコーヒーに加えます。
• （１）をブレンダーやミキサーで攪拌し、クリーミーな状態に乳化させてできあがりです。

コツ・ポイント

ブレンダーやミキサーがないと作れないの？
バターコーヒーを作る時は、ぜひスプーンなどではなく、ブレンダーやミキサーで攪拌するようにしてください。オイルを乳化させることで、腸管から吸収しやすい状態となり、身体が脂肪をエネルギーとして使いやすくなるのだそうです。
どうしてもブレンダーが用意できない場合は、油にコーヒーを細く注ぎながら泡立て器でかき混ぜると乳化できます。

このレシピのキーワード MCTオイル, バターコーヒー, グラスフェッドバター, 完全無欠コーヒー

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