【糖質オフ】エリスリトールを使った豆腐ガトーショコラ|レシピ
ダイエット中も我慢はしたくない!甘いものは食べたい!という方も多いと思います。そんな時は、エリスリトールがおすすめです。トウモロコシからできた天然の甘味料で甘さは砂糖の70%、カロリーはほとんどありません。この記事では、エリスリトールを使ったガトーショコラをご紹介します。ぜひご活用ください。

【糖質オフ】エリスリトールを使った豆腐ガトーショコラ
チョコレートを使わない低カロリーなガトーショコラのレシピです。
材料
- ★エリスリトール 70 g
- ★純ココアパウダー 30 g
- ★小麦ファイバー 60 g
- 豆腐(絹ごし) 180 g
- 卵白 1 個分
- 水 200 ml
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