湯葉のスープ|エリスリトールを使ったレシピ

天然の甘味料、エリスリトールを使ったレシピをご紹介します。低カロリー・低糖質ですが、甘味は砂糖の70%もの甘さをもっています。毎日のお料理にお砂糖の代わりとして使えるので、ダイエット中の方や糖質制限をしている方にもおすすめです。

エリスリトールを使った湯葉スープ

トロトロの触感がくせになる優しい味わいのスープレシピです。
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材料(人分) 1

材料
  

  • 乾燥の湯葉 10 g
  • だし汁 150 cc
  • エリスリトール 小さじ 1
  • 豆乳 100
  • 適量

作り方
 

  • 乾燥した湯葉を軽く洗って水で戻します。
  • 鍋にだし汁と湯葉を入れて煮ます。
  • エリスリトールと豆乳を加えて中火で温めます。
  • 塩で味を調えて完成です。
このレシピのキーワード ダイエット, 血糖値, エリスリトール, 低糖質
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この記事を書いた人

健康オタクな二児の父。週末は子供と出かけるのを楽しみにしながら毎日過ごしています。