梅酢とは?|役立つ使い方や気になる効能、活用レシピもご紹介

こちらの記事もオススメ

えごま油の効果・効能|危険な食べ方もあるの?

オメガ3系脂肪酸を豊富に含むことが特徴で身体に良いと言われている「えごま油」。 そのえごま油の効果効能や、気になる危険性など詳しく掲載しています。 また同じように身体に良いとされている亜麻仁油とえごま油の違いや、美味しいえごま油を見極めるコツ、えごま油を使ったレシピもご紹介しています。

てんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しました

人気の甘味料ですが、実はよく知られておらず、誤解も多いようです。 「身体にいいといっても、結局は砂糖でしょ?」という疑問も頭に浮かびますよね。 今回はそんなてんさい糖について、とことん調べてみました。

お酢ってこんなに魅力的!酢ムリエ(R)内堀光康さんインタビュー

「酢」の魅力や疑問について、お酢のソムリエこと”酢ムリエ®︎”として日々酢を探求しつづけている内堀光康さんにお話しを伺いました。

全粒粉の全て|低GIで食物繊維豊富?他の小麦粉との違いとは

「全粒粉」=小麦粉よりヘルシー?今回は意外と知られていない小麦、全粒粉の特徴やカロリーと栄養価、薄力粉など他の粉との違い、全粒粉パンと胚芽パンやふすまパンとの違い、全粒粉を使ったレシピなど、全粒粉と美味しくつきあうための情報をたっぷりとご紹介します。

良質なココナッツオイルとは|4つの効果と様々な活用法ご紹介

近年テレビで話題になったり、スーパーなどでも販売されたりと、一気に身近な食材となってきたココナッツオイル。 料理やお菓子作りだけでなく、生活のさまざまなシーンで活用している方がたくさんいるってご存知でしたか? 今回は、ココナッツオイルの気になる効果やおすすめの使い方、ココナッツオイルダイエットについてなど、ココナッツオイルの魅力を詳しくご紹介します。

シナモン|5つの効果・効能と許容摂取量、美味しいレシピご紹介

あま~い香りでスイーツ気分を盛り上げてくれるスパイス、シナモン。 シナモンが欠かせないデザートはたくさんありますよね。 でもシナモンの素晴らしさは甘い香りだけじゃないんです。 漢方薬としても使われてきたというシナモンは、身体にもうれしい効果がいっぱい! 今回はシナモンの強力な効果・効能や、気になる摂取量・副作用、レシピまで、シナモンについて情報たっぷりでお届けします。

新着記事をまとめてチェック!

花粉症に乳酸菌が効く?その効果と仕組み、摂取のポイントとは

今や国民病ともいわれる花粉症。今回は、そんな花粉症対策のひとつとして「乳酸菌」をご紹介します。 どんな仕組みで乳酸菌が花粉症に効くのか?子どもや妊婦さんにも使えるのか?いつどのくらい乳酸菌を取ると花粉症に効果的なのか、など気になる情報をまとめました。

新型コロナウイルスの警戒態勢に伴う商品のお届けとお問い合わせに関しまして

新型コロナウイルスに伴うお届けとお問合せ対応についてのご案内

乳酸菌の種類と効果|乳酸菌を含む食品は?種類と効果を徹底比較

腸の健康が全身の健康にとって重要であると言われる昨今。 「乳酸菌がいい!」とあちこちで耳にするものの、種類が多くて迷ってしまうこと、ありませんか? 種類によって効果が違うと言われると、ヨーグルトやキムチ、ぬか漬けなど、身近な食品に含まれる乳酸菌の種類も気になりますよね。 今回は、さまざまな乳酸菌の種類とその特徴についてご紹介します。

腸内環境を整える食べ物|発酵食品が腸活に効くメカニズムとは?

健康長寿の大きなカギを握る「腸内環境」は、加齢とともに少しずつ悪化してゆくといわれています。腸内環境を改善する食事法やヨーグルト・サプリの選び方、そして期待できる効果などについてまとめました。

乳酸菌食品で腸内環境を整える|乳酸菌の多い食品ランキング

腸だけでなく全身や心にまで影響を与える、と近年話題の「腸内細菌」。そのカギを握るともいえる善玉菌のひとつが「乳酸菌」です。 「乳酸菌」をキーワードに食生活をデザインすることで、腸内環境をデザインし、「病気になりづらい身体」をつくる…夢のような話に聞こえるかもしれませんが、近年、それを実証するような研究がたくさん登場してきています。 今回は普段の食生活にスポットをあて、乳酸菌を育てて腸を元気にするためには何を食べたらよいのか、詳しくご紹介していきましょう。

乳酸菌の効果と可能性

私たちの体を守ってくれる免疫機能が集中している「腸」。大切な腸を整え、守ってくれているのが乳酸菌です。整腸作用の他にも、乳酸菌にはさまざまな効果を発揮することがわかってきました。今回は、乳酸菌に期待できる効果について詳しく紹介していきます。

                   

かわしま屋のおすすめの梅酢はこちら

かわしま屋メールマガジン登録

メールアドレスご登録で、

かわしま屋「オリジナル手づくり発酵レシピ集」
(定価864円相当)

を無料でプレゼントいたします。
すぐに使えるかわしま屋お買い物クーポンもプレゼント中。

氏名(必須)

MAIL(必須)