豚肉の梅肉炒め｜レシピ
豚肉の梅肉炒め
梅干しを使った野菜炒めの作り方をご紹介します。
材料
- 梅干し 2 個
- 豚肉薄切り 150 g
- アスパラガス 4 本
- 味ぽん 大さじ 2
作り方
- 梅干しは刻んでおきましょう。
- アスパラガスは食べやすい長さに切ります。
- 豚肉は一口サイズに切ります。
- フライパンで豚肉の色が変わるまで炒め、アスパラガスも加えて炒めていきます。
- アスパラガスに火が通ったら、刻んだ梅干しと味ぽんを入れましょう。
- 全体に火が通ったら完成です。
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