人参とたまねぎの黒酢ピクルスの作り方|レシピ
人参とたまねぎの黒酢ピクルス
身体が喜ぶ栄養たっぷりの黒酢を使った、お醤油入りの和風のピクルスです。
材料
- にんじん 1/2 本
- たまねぎ 1/2 個
- ★黒酢 150 ㏄
- ★砂糖 大さじ 2
- ★しょうゆ 小さじ 1
作り方
- 瓶は煮沸消毒をしておきます。
- 人参とたまねぎを瓶に入れます。
- 鍋に★を入れ一煮立ちさせ、人参とたまねぎを入れた瓶に注ぎます。
- 1日漬けたら完成です。
- 1週間ぐらいで食べきるようにしてください。
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