人参とたまねぎの黒酢ピクルスの作り方|レシピ

黒酢

人参とたまねぎの黒酢ピクルス

身体が喜ぶ栄養たっぷりの黒酢を使った、お醤油入りの和風のピクルスです。
3.78 from 9 votes
調理時間 1 d

材料
  

  • にんじん 1/2
  • たまねぎ 1/2
  • ★黒酢 150
  • ★砂糖(大さじ) 2
  • ★しょうゆ(小さじ) 1

作り方
 

  • 瓶は煮沸消毒をしておきます。
  • 人参とたまねぎを瓶に入れます。
  • 鍋に★を入れ一煮立ちさせ、人参とたまねぎを入れた瓶に注ぎます。
  • 1日漬けたら完成です。
  • 1週間ぐらいで食べきるようにしてください。
このレシピのキーワード ピクルス, 黒酢

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この記事を書いた人

読み物コンテンツ・動画編集担当。もとは運動からは縁遠い生活。せめて散歩を…とはじめてみたら今ではジョギングになりました。習慣ってすごいと実感中。焼き魚が好き。寒さに弱い。