亜麻仁油のレシピ集!おすすめ5選を紹介!

亜麻仁の趣旨とガラス瓶に入った亜麻仁油

亜麻仁油のほとんどは加熱に弱い性質がありますが、ごく稀に加熱にも強い亜麻仁油も存在します。ここでは、加熱しない亜麻仁油のおすすめレシピと、加熱して作る亜麻仁油のレシピをご紹介します。

亜麻仁油の活用レシピ

亜麻仁油を活用したレシピです。

亜麻仁油と塩昆布とえだまめのおにぎり

亜麻仁油とえだまめのおにぎり

冷めても美味しい、彩り豊かなおにぎりをご紹介します。亜麻仁油のまろやかな風味と塩昆布の旨みが絶妙にマッチ。

えだまめの食感と鮮やかな緑が、見た目にも楽しい一品です。混ぜて握るだけで簡単に作れるので、忙しい朝やお弁当作りにもぴったり。

栄養満点で、毎日の食卓や行楽にもおすすめです。

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「亜麻仁油」で極上たまごかけご飯

亜麻仁油たまごかけご飯

定番のたまごかけご飯に、亜麻仁油を加えてワンランク上の味わいに仕上げます。

亜麻仁油のまろやかな風味が卵とご飯の美味しさを引き立て、コクと香りが格別です。醤油と鰹節を添えれば、シンプルながら奥深い味わいに。

良質な脂質とたんぱく質が同時に摂れるので、栄養バランスも抜群。忙しい朝や小腹がすいた時にもおすすめの一品です。

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亜麻仁油とドライフルーツのヨーグルト

手軽!亜麻仁油とドライフルーツのヨーグルト

毎日の朝食やおやつにぴったりな、簡単ヨーグルトレシピをご紹介します。

ヨーグルトの酸味とドライフルーツの甘みが絶妙にマッチ。さらに亜麻仁油を加えることで、まろやかさとオメガ3脂肪酸の健康効果もプラスされます。

オートミールを加えれば、満足感のある一皿に早変わり。忙しい朝でも手軽に作れて、美味しさと栄養をしっかりと楽しめます。

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加熱できる亜麻仁油のレシピ

オメガ3は熱に弱く、加熱するとその性質が失われてしまいます。しかし、中には加熱できる亜麻仁油もあるので、ぜひお試しください。

亜麻仁油パスタ

アマニ油パスタ

オリーブオイルの代わりに亜麻仁油を使った、ヘルシーで風味豊かなパスタレシピをご紹介します。

にんにくと唐辛子の香りが食欲をそそり、ミニトマトの酸味がアクセントに。亜麻仁油のまろやかさが全体を包み込み、満足感のある味わいに仕上がります。

良質なオメガ3脂肪酸を手軽に摂れるのも嬉しいポイント。忙しい日のランチやディナーにぜひお試しください。

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亜麻仁油のオートミールクッキー

アマニ油クッキー

オートミールの食物繊維と亜麻仁油の良質な脂質を手軽に楽しめる、ヘルシークッキーをご紹介します。

外はサクッと、中はほどよいしっとり感が魅力です。はちみつのやさしい甘さと香ばしさが広がり、満足感のある味わいに仕上がります。

材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめ。おやつや朝食代わりに、体にやさしい一品をぜひどうぞ。

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加熱調理もできる亜麻仁油

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この記事を書いた人

動物、植物、夫、子ども、美味しいものとスターウォーズをこよなく愛する1児の母。かわしま屋に入って、腸内環境がとても良くなりました。
将来の夢はパーマカルチャー暮らし。