玉ねぎ酢のアボカドサーモンサラダ|簡単レシピ



玉ねぎ酢のアボカドサーモンサラダ

クセが強くて好みが分かれるアボカドサーモンも、玉ねぎ酢を取り入れればコク深さを残しつつもサッパリと食べやすい一品になります。
4.67 from 6 votes
調理時間 30 mins
材料(人分) 2

材料
  

  • スモークサーモン 100 g
  • アボカド 1
  • ミニトマト 4
  • レタス 2~3
  • 玉ねぎ酢 大さじ 1
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • 塩コショウ 少々

作り方
 

  • スモークサーモンと野菜類を全て食べやすい大きさに切っておきます。
  • ボウルにスモークサーモン・野菜・調味料全てを入れて混ぜ合わせると出来上がりです。
このレシピのキーワード サラダ, マリネ, 玉ねぎ酢

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この記事を書いた人

山間の集落で、自然に近しい暮らしを楽しんでいます。
見た目やコストの重視が主流になりつつある世界で、本当に中身のある食べ物や手仕事、考え方に出会うことが生きる喜びです。