ザクロ酢

かわしま屋有機ザクロ酢が選ばれる3つの理由

かわしま屋の有機ザクロ酢が選ばれる理由は、ザクロ酢本来の風味とパワーを引き出しているからです。

ここでは3つの視点から、かわしま屋のザクロ酢の魅力をお伝えします。

イタリア産オーガニックザクロ100％

厳選されたイタリア産オーガニックザクロを100%使用。農薬不使用の完熟ザクロだけを圧搾し、果汁以外は何も足さないピュアな製法を貫いています。

このこだわりの製法により、ポリフェノール含有量も多く、豊かな赤色も天然そのものです。

無ろ過・非加熱でマザーをキープ

ろ過も加熱も行わないため、ボトル内には雲のような酢酸菌が生きたまま残ります。

このマザーが有機酸を作り続けることで、開栓後も風味が深まる“熟成感”を楽しめるのが特徴。熱処理を避けることでビタミンCやカリウムの損失も最小限に抑えました。

糖類・香料・保存料ゼロ

原料はザクロ果汁だけなので、糖類が気になる方や妊娠中の方も安心して取り入れられます。

甘味料を使っていないため後味が軽く、毎日続けても飽きにくいのも魅力。合成香料による人工的な香りがないぶん、ザクロ本来の華やかなアロマが際立ちます。

ザクロ酢を楽しむおすすめの飲み方とタイミング

かわしま屋の有機ザクロ酢はさまざまな場面でおいしく楽しめます。

ここでは3つの場面ごとに、ザクロ酢のおすすめの飲み方をご紹介します。

朝はさっぱり炭酸割り

起床後は体内の水分が不足した状態。炭酸水で3〜5倍に薄めたザクロ酢は、爽やかな酸味で目覚めの一杯にぴったりです。

フルーティーな香りが広がるので、忙しい朝でもリフレッシュしながら水分補給を兼ねられます。

酸味が強いと感じる場合はハチミツを少量加えると、まろやかな甘みが加わり飲みやすさがアップします。

運動後は豆乳シェイクでおいしく栄養補給

運動後は水分と栄養のチャージがポイント。無調整豆乳150mLとプロテインにザクロ酢を大さじ1ほどプラスすれば、甘味料を使わずにすっきりとした後味のシェイクが完成します。

酸味ですっきりするので、ごくごく飲みやすく汗を流した後の気分転換にも。冷えが気になる季節は常温やぬるめの豆乳でもおいしく楽しめます。

就寝前はホットザクロ酢でほっとひと息

お湯120mLにザクロ酢大さじ1とハチミツ小さじ1を溶かすと、酸味がまろやかなホットドリンクに。

湯気とともに立ちのぼるフルーティーな香りで、リラックスタイムを演出できます。

就寝前は空腹のストレスを感じやすい時間帯でもあるため、ほんのり甘酸っぱい一杯が満足感をサポートします。

ザクロ酢レシピ活用術

かわしま屋の有機ザクロ酢は、料理にお使いいただくのもおすすめです。

ここではザクロ酢の風味を活かした、清涼感のあるレシピをご紹介します。

フルーティー和風ドレッシング

ザクロ酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1を混ぜるだけで完成。

葉物サラダはもちろん、グリルチキンにかければ肉料理の脂をサッパリ中和します。

赤い色味が映えるため、食卓が一気に華やぎます。

彩りピクルス液

水200mLとザクロ酢100mLに塩小さじ1、好みのハーブを合わせて沸騰させ、粗熱が取れたら野菜を漬け込みます。

半日で味が入り、パプリカやラディッシュが宝石のような美しい仕上がりに。お弁当の彩りやワインのおつまみにも最適です。

ヘルシーザクロ酢ゼリー

無糖寒天液300mLにザクロ酢30mLと甘味料を加えて冷やし固めます。

清涼感のある酸味が後を引き、食後のデザートとして罪悪感ゼロ。透明なグラスに盛れば、SNS映えするスイーツが簡単に作れます。

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