龍神梅 梅干し 丸樽4kg

紀州の最高峰、護摩壇山にて化学肥料・化学農薬を使用しない自然農法で育てた梅だけを使用。お徳用の4kg入りです。
販売価格 12,960円(税込)
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商品レビュー

  • しの
  • 50代
  • 女性
  • 美味しかったです。梅が大きくて食べごたえがあります。
  • 北島 一恵
  • 40代
  • 女性
  • シンプルなので安心して食卓に出せるのがありがたいです。酸っぱいですが酸っぱすぎず、変な甘さがないのがお気に入りです。主人も気に入っていて、出すと必ず食べています。
  • 大井 正義
  • 40代
  • 男性
  • 塩辛さはなく、本当に酸っぱい梅干しです。シンプルなものを子どもには食べさせたいのでこれを食べさせていますが、酸っぱいと言いながら美味しそうに食べています。す酸っぱくて、少しでたくさんのご飯が頂けるのであまり早くは減りませんが、また必ず買いたいです。
  • 吹越 夏空
  • 40代
  • 女性
  • 昔からある、本当の梅干し。薄味のものやハチミツ入りのものとは、全然違います。
  • 石坂 進
  • 30代
  • 男性
  • 梅干しらしい、塩辛いと言うよりも酸っぱい梅干しです。添加物が入っていないのに、塩分が13%に抑えられているのは素晴らしいです。果肉が柔らかく、とても美味しいです。
  • 玉山 友以乃
  • 40代
  • 女性
  • 昔ながらの梅干しです。とても美味しいです。
  • 小松 紗季
  • 30代
  • 女性
  • 迅速に購入できました。
  • 野田雅恵
  • 40代
  • 女性
  • 最近の梅干しは、変に甘かったり不自然に酸っぱい味付けがしてあったりと、なんだか美味しいと思える物が少なくなっている気がします。

    その点、今回の梅干しは自然な味で美味しいと思いました。
    疲れた身体も喜んでいるように感じます。

    無くなりましたらまた注文すると思いますので
    よろしくお願いします。

  • 佐山ミキ
  • 40代
  • 女性
  • 美味しかったです。
    農薬や化学肥料が無く、添加物も無いという点も
    とても良いと思います。
  • 田宮
  • 30代
  • 女性
  • 以前から龍神梅を食べています。
    今回は実家の母への贈答用として購入いたしました。

    母も喜んでおり贈ってよかったと思っております。
    有難うございました。
  • hkl0001
  • 30代
  • 女性
  • とても美味しくいただきました。
    これぞ昔ながらの梅干し、といった感じがしました。

    身体にもとても良さそうです。
  • 内山サヨリ
  • 40代
  • 女性
  • 味も食感もとても良かったです。
    とくに梅の果肉が柔らかくて、おにぎりや料理にも
    使いやすかったです。
  • タケ
  • 30代
  • 男性
  • 甘い味付けの梅干しが苦手なのですが、
    これは塩と紫蘇だけのシンプルで昔ながらの梅干しで
    口に合いました。

    また購入いたします。

龍神梅 梅干し 丸樽4kgとは


紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。
龍神梅は自然と歴史が育み続けてきたこの龍神村にて作られています。

龍神梅

農薬・化学肥料を一切使用せずに育てた梅と紫蘇で作った昔ながらの美味しい梅干です。(塩は沖縄のシママースだけを使用しています。)

龍神梅

■容量:4000g ※塩分約13%
■賞味期限:製造日より1年間(常温)
■原材料:梅(化学農薬・化学肥料不使用)、天日塩、シソ 
■生産者:龍神自然食品センター(和歌山県)
■配送方法:常温

龍神梅





龍神梅




龍神梅とは


紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。自然と歴史が育み続けてきたこの伝説の地に龍神村「自然食品センター『青龍の郷』」があります。

 清流日高川を見下ろす「青龍の郷」には、約3ヘクタールの畑に約1600本の梅の木があります。土作りから始め、苗のときから一度も消毒せず、農薬や化学肥料は一切与えない。モミガワや木の皮など昔ながらの堆肥を与えるだけです。
 それでも、梅の木は、毎年、青々としたはちきれんばかりの実をたわわに実らします。
 自然の力だけで育てられた大切な梅の実を、1個1個丁寧に手でもぎ取る。無農薬で育つからこその強い芳香。龍神村の梅畑は、あたり一面、梅のかぐわしい香りでいっぱいになります。

龍神梅

1600本の梅の木からとれる青梅は、梅干、ジュース、梅エキスなどに加工されます。その全てが伝統的な製法で化学の力を一切借りずに作られています。

「龍神梅」、ご存じない方も多いと思いますが、毎年50トン以上生産され、「龍神梅でなくてはならぬ。」という熱烈なファンの方たちの元へ引き取られていく、知る人ぞ知る梅干しなのです

龍神梅





龍神梅の黒い斑点について


梅干しの黒い斑点は黒星病(スス病)と呼ばれる梅の病気の一種です。


品質上問題はありませんが、見た目が悪くなってしまうので一般的に市販で流通している梅には黒星病を防ぐために農薬が使われています。


農薬・添加物を使用しない梅干しには、どうしても黒星病の痕跡が出てしまいます。


自然本来の梅干しをお楽しみいただく前に、こちらの点をご理解頂きますようお願い申し上げます。


梅干し








龍神梅




龍神梅龍神梅の商品一覧





梅干しとは


梅干しとは|夏バテ予防の他にも?梅干しの効果とお手軽レシピ

「梅干しは身体にいい」というのは、ずいぶん昔から社会の共通認識。

なにせ日本最古の医学書にもその効能が書かれ、戦国時代の武士も携帯していたというのですから、一時期のブームとはわけが違います。

でも、どこが?何が? と聞かれると、ハッキリと答えられる方は少ないのでは?

「おにぎりに入れるくらいしか使い道がない!」なんて思われている方もいらっしゃるかもしれませんね。

今回は、そんな梅干しの驚きの効果効能と、手軽でおいしいレシピをご紹介します!

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