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龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200g

販売価格 1,600円(税抜)
在庫状況 残り5個です
レビュー件数 10件

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gとは



年代物の梅干は2001年に塩漬けし、保管していたものを
出荷前にしそ漬けしたものです。


紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。
龍神梅は自然と歴史が育み続けてきたこの龍神村にて作られています。

龍神梅

農薬・化学肥料を一切使用せずに育てた梅と紫蘇で作った昔ながらの美味しい梅干です。(塩は沖縄のシママースだけを使用しています。)

龍神梅





龍神梅



龍神梅とは


紀州の最高峰、護摩壇山。谷あいを流れる清流日高川。自然と歴史が育み続けてきたこの伝説の地に龍神村「自然食品センター『青龍の郷』」があります。

 清流日高川を見下ろす「青龍の郷」には、約3ヘクタールの畑に約1600本の梅の木があります。土作りから始め、苗のときから一度も消毒せず、農薬や化学肥料は一切与えない。モミガワや木の皮など昔ながらの堆肥を与えるだけです。
 それでも、梅の木は、毎年、青々としたはちきれんばかりの実をたわわに実らします。
 自然の力だけで育てられた大切な梅の実を、1個1個丁寧に手でもぎ取る。無農薬で育つからこその強い芳香。龍神村の梅畑は、あたり一面、梅のかぐわしい香りでいっぱいになります。

龍神梅

1600本の梅の木からとれる青梅は、梅干、ジュース、梅エキスなどに加工されます。その全てが伝統的な製法で化学の力を一切借りずに作られています。

「龍神梅」、ご存じない方も多いと思いますが、毎年50トン以上生産され、「龍神梅でなくてはならぬ。」という熱烈なファンの方たちの元へ引き取られていく、知る人ぞ知る梅干しなのです

龍神梅





龍神梅龍神梅の商品一覧
JANコード a0460
販売価格 1,600円(税抜)
在庫状況 残り5個です
購入数

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    moko (30代・女性)

知り合いから龍神梅を頂く機会があり、それからのお付き合いです。今回13年熟成梅干しを初めて注文しましたが、酸味と旨味が凝縮されているような美味しい梅干しでした。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    まるうさぎ (40代・女性)

梅干しが肉厚なので、我が家では潰してドレッシングに混ぜたり、お浸しに和えたり。それぞれ好みがあると思いますが、我が家の梅干しはずっとこれです。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    ミケール (40代・女性)

夫が好きでこちらの梅干を何度もリピートしています。梅そのもの味がし、塩加減がちょうど良いそうです。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    みんな元気に幸せ (30代・女性)

両親へのプレゼントに買いました。
美味しいです。
ありがとうございます。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    ナチュナチュ (30代・女性)

農薬、化学肥料不使用という事で体のためにも安心して口にできますね。しその風味も爽やかでとても美味しいです。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    はらぺこあおむし (40代・女性)

いつも変わらぬ美味しさで我が家の定番です。自然な梅本来の味がします。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    64 (40代・女性)

何度も注文しています。やさしい食感とちょうど良い酸っぱさが私の口には合っています。お茶と一緒に頂くのが毎朝の日課です。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    hの妻 (30代・女性)

東城百合子さんが、玄米と10年梅干しで結核から立ち直ったと読んだ気がし、買ってみました。
まだ食してはおりませんが、頂くのが楽しみです。
貴店には、丁寧なご対応に関心、感謝申し上げます。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    ycrtfj (60代以上・男性)

地元の商店の何処にもなくて、探していたお品物を購入できたので素晴らしかったです。

龍神梅10年梅干し自然塩(13年熟成梅干し)200gの感想

    堀口 法嗣 (60代以上・男性)

円滑な取引でした。

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