【期間限定お試し価格】海の精あらしお 350g

ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩です。

販売価格　800円(税込)

定価　929円(税込)

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「海の精赤ラベル」は、ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩です。

自然豊かな伊豆大島近海の、黒潮の運ぶ清麗な海水100％が原料。

どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、そのおいしさがよく分かります。

お吸い物やスープ、煮物、炒め物、サラダ、野菜の即席漬けや塩蒸し、塩辛などの塩漬け、日本酒のお供にぜひお使いください。

伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。

黒潮が運ぶ清麗な海水だけを原料にしており、製造過程で原料塩を再製したり、ニガリなどの添加物はいっさい加えていません。

※一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料とした国内加工塩が多くあります。

日本特有の伝統的手法を継承しつつ、30年以上にわたって装置や稼動方法を改良し続け、安心安全に細心の注意を払い、惜しみない手間をかけて生産しています。

80種類以上の元素を含む海水をまるごと濃縮して作り上げています。ナトリウムだけではなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、健やかな毎日に欠かせない成分も含まれています。

商品詳細
名称	塩
原材料	海水（伊豆大島）
内容量	350g
アレルゲン	該当なし小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに (特定原材料7品目)
栄養成分表示	熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量86.36g、マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg (100g当たり)