にがり

にがりとは
にがり、使ったことはありますか？
豆腐作りなどで必須のにがりですが、そもそもにがりって何なのか詳しく知らない方も多いと思います。
今回はにがりの気になる成分や効能、どうやってにがりは作られているのか、などご紹介します。 にがりとはの記事を見る