その他梅

【数量限定】有機もみ紫蘇300g｜紀州産の希少な有機しそ使用。赤しそと塩のみで丁寧漬けに込んだ、竹内農園こだわりの商品【送料無料】 *メール便での発送*【在庫限り】

和歌山県の自然豊かな土地で作られた、有機のしそ。赤しそと塩のみで丁寧に漬け込んだ特別なしそは、こだわりの梅干し作りにもおすすめです。

龍神梅 梅の黒焼き（龍神梅の仁の黒焼き）20g

龍神梅(梅干)の種を紀州備長炭を使い鉄釜でじっくり24時間煎って、丁寧に炭にします。 それを石臼で粉にしてふるいにかけます。