スタッフ日記｜ごまドレッシングを作ってみた

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しも農園｜煎りごま（金）宮崎県産 30g
490円(税込)

こちらの煎りごまは、焙煎釜で丁寧に時間をかけて煎りあげています。ゴマの香りを楽しみたい方は軽く入りなおしたり、すり潰して食べられると、より一層煎りごまの風味を味わうことが出来ます。
しも農園｜練りごま（金）宮崎県産 95g
1,540円(税込)

ごまの香りが高く、ごま好きの方にはたまらない濃厚な一品となっています。様々なお料理にはもちろん、そのままパンに塗って食べてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
佐賀県産純米酢無濾過にごり酢｜長期間発酵・熟成させた純米酢（佐賀県産米100%）-1000ml- かわしま屋
1,922円(税込)

生きた酢酸菌が入っている、国産の純米酢です。九州産の米だけを使用した純米酢で、1年間発酵熟成させています。
古式天然醸造杉桶仕込み国産有機醤油(こいくち) 900ml 無添加・国産原料100%の醤油-かわしま屋-
1,380円(税込)

安心の有機・国産の原材料を伝統の製法を守って木桶で丁寧に醸造した、まろやかで香り高いこだわりの天然醸造醤油です。
有機エクストラバージンオリーブオイル450ml（430g）｜無ろ過・低温圧搾（コールドプレス）製法、イタリア産-かわしま屋-_t1
2,380円(税込)

オリーブオイルの国際基準をクリアした「本物」のエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアの老舗メーカーが有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、低温圧搾製法で搾油しています。さらっとして飲みやすく、無ろ過なのでオリーブオイルに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。

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