無臭にんにく命泉（240粒）

特許の真空低温乾留法により、製法特許の真空低温乾留法により、外皮に傷を付けず、真空中かつ低温でにんにくを蒸黒焼にしました。さらにカルシウムを加えた優秀な健康食品です。

販売価格　2,138円(税込)

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無臭にんにく命泉とは

こだわりの製法「真空低温乾留法」により誕生した、微粉にんにくの健康食品です。
独自の製法特許である真空低温乾留法により、外皮に傷を付けず、
真空中かつ低温でにんにくを蒸黒焼にしています。

これにより、にんにく特有の臭みを抑え、
同時ににんにくの有効成分であり殺菌・酸化作用を持つアリシンを成分破壊せずに温存することに成功しました。

にんにくの主な効能である、疲労回復や健康増進、体力や精力の増強が期待できます。
主成分に抗菌作用もあるため、赤痢菌、チフス菌、コレラ菌、結核菌などへの抗菌力も。
また、神経細胞と結合して細胞の興奮を鎮める効果もあり、不眠症の方にもおすすめです。

独自の技術が評価され、ドイツやアメリカ、イギリス、フランスなどでも製法特許を得ています。

無臭にんにく命泉　こだわりの製法

無臭にんにく命泉は昔ながらの製法である「黒焼き」によって丁寧に作り上げられています。

まず、にんにくを傷つけることなく、外皮を剥きます。
次に、空気との接触による酸化と高温による成分破壊を防ぐため「真空低温乾溜法」で蒸黒焼きに。
そこに真珠貝徽粉末（カルシウム）を加えることで、さらにパワーアップしています。

黒焼きとは、穀物や動植物を無酸素状態で蒸し焼きにすることを指します。
そうすることで、物質が持つ本来の性質を超える有用性のある物質が出来上がります。
例えば、玄米の黒焼きはガンに、梅干の黒焼きは下痢止めに効果があると言われています。

空気を遮断した状態のまま炭化させ、焼き過ぎると灰になってしまうので難易度の高い製法です。
西洋医学が浸透していなかった江戸時代に広まったとされ、庶民秘伝の健康法だったようです。

古代の文献を遡って調べると、過去には500種類以上の黒焼きがつくられていたのだとか。
大正時代には小泉栄次郎著「黒焼の研究」や、主婦之友社編「黒焼療法五百種」などの専門書も出版されています。

これらの情報をもとに、にんにくを黒焼きし、試行錯誤のすえに誕生したのが無臭にんにく命泉なのです。