こちらページでは、かわしま屋の取扱い商品のなかから有機・オーガニックの食品をご紹介しています。酢・油・茶・麹など素材の厳選された商品を販売しておりますので、ぜひ一度お試しください。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過ザクロ酢。豊富な酢酸菌に加え、アントシアニンやフラボノイド（ポリフェノールの一種）、ビタミンCやカリウムも多く含まれています。5~10倍に希釈してお召し上がりください。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
こだわりの国産有機素材を贅沢に使用した出汁です。酵母エキスに頼らず、素材が持つ自然な旨味をじっくりと引き出しました。ビーガンの方にも安心してお使いいただけ、腸活を意識する方にもおすすめ。毎日の食卓をやさしく支える、体に嬉しい一品です。
イタリア産の有機レモン１００％使用したストレート果汁です。お料理に飲み物に幅広くご利用いただけます。オーガニックレモンですので安心してお召し上がりいただけます。
宇治の上質な手摘み茶葉を使用して、丁寧につくった有機宇治抹茶
いつものオイルに置き換えて使うことで、偏って摂取しがちな油の栄養を簡単に整えることができます。有機植物油だけを使っているので安心安全。独自のブレンドでクセの少ない風味に仕上げています。
安心の有機・国産の原材料を伝統の製法を守って木桶で丁寧に醸造した、まろやかで香り高いこだわりの天然醸造醤油です。
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過ココナッツビネガー。豊富な酢酸菌に加えミネラルやアミノ酸、ビタミンが多く含まれています。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
全収穫量のうちわずか1%。希少な高品質茶葉のグリーンルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
農薬や化学肥料に頼らず栽培した三年番茶
発酵タイプ・非発酵タイプのセット。世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」の発酵ルイボスティー。栄養価が高くすっきりした飲み心地の非発酵タイプのルイボスティーのセットです。
「最近風邪をひきやすい」「免疫が落ちてきた気がして」という方におすすめの“エキナセア”。エキネシアやエキネセアと呼ばれます。北アメリカの先住民が薬草として使用していたのでインディアンのハーブとも呼ばれ古来から重宝されています。
無農薬・有機栽培のオーガニックハーブティーです。豊富にビタミンを含んでいます。
徳島県の自然豊富な山々で育てられた有機ゆずを、ひとつひとつ丁寧に手しぼりして作られた、100％ゆずそのままの果汁です。
栄養豊富で安心の国産有機玄米を、どなたでもお手軽にお召し上がり頂けるフレーク状に加工。完全無添加でクセの無い素朴な味わいで、様々な味つけに馴染みます。
全収穫量のうちわずか1%。希少な高品質茶葉のグリーンルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
有機 桑の葉 粉末 パウダー 100g 鹿児島県産 有機栽培
無添加・自然な長期熟成でできた、酵母が生きている生みそです。国産有機の大豆・米と瀬戸内海の自然塩のみを使用してつくりました。米麹をたっぷり使った旨味と優しい甘味の味噌です。
有機大豆から抽出した納豆菌100%。お徳用約100kg分の納豆がつくれます。
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダーと有機シナモンのセット。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
「芽吹きこまち」は、有機JAS認証・農薬不使用の発芽玄米。特許技術により籾の段階で発芽し、白米の23倍のGABAを含有。発芽臭が少なく食べやすいのが特長です。自然乾燥で旨みを引き出し、酵素玄米などにも最適。健康志向の方におすすめの特別な玄米です。
ジョージア産の有機ザクロを100％使用したストレートジュース。コールドプレス製法で栄養素を壊さず飲んでいただけます。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
有機栽培ブルーアガベを原料とした水溶性食物繊維イヌリンパウダー 500ｇ 無添加・無化学処理 低GI食品。血糖値の上昇をおだやかに。高純度の水溶性食物繊維イヌリンを90％以上含有。使い切りやすい500g。
特別製法により加熱調理を実現。低温圧搾で高濃度オメガ3を含有した、オーガニックのカナダ産のアマニ油。最後まで鮮度が落ちにくい遮光性のあるフレッシュボトル。
オリーブオイルの国際基準をクリアした「本物」のエクストラバージンオリーブオイルです。 イタリアの老舗メーカーが有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、低温圧搾製法で搾油しています。 さらっとして飲みやすく、無ろ過なのでオリーブオイルに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。
こだわりの国産有機素材を贅沢に使用した出汁です。酵母エキスに頼らず、素材が持つ自然な旨味をじっくりと引き出しました。ビーガンの方にも安心してお使いいただけ、腸活を意識する方にもおすすめ。毎日の食卓をやさしく支える、体に嬉しい一品です。
いつものオイルに置き換えて使うことで、偏って摂取しがちな油の栄養を簡単に整えることができます。安心安全な植物油だけを使用しました。独自のブレンドでクセの少ない風味に仕上げています。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
国産有機玄米のみを材料にした、ノンカフェインで身体に優しい黒炒り玄米茶です。遠赤外線釜でじっくり炒ることで、玄米の健康効果が更にアップしました。
有機南高梅100%の梅干しの製造過程で生まれた 酢成分を抽出して作られています。
有機南高梅100%の梅干しの製造過程で生まれた 酢成分を抽出して作られています。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過ザクロ酢。豊富な酢酸菌に加え、アントシアニンやフラボノイド（ポリフェノールの一種）、ビタミンCやカリウムも多く含まれています。10倍程度に希釈してお召し上がりください。
かわしま屋では、人気の商品をお得に購入できるセット商品をご用意いたしました。古代より“生命の果実”と呼ばれてきたザクロを発酵させたザクロ酢と、ポリフェノールたっぷりのザクロジュースで“飲む美容習慣”を始めてみませんか。
100%イタリア産の有機オリーブを使用。丁寧に低温圧搾した、本場イタリアのオリーブオイルです。
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8（カプリル酸）をたっぷり含んだMCTオイル
かわしま屋では、人気の商品をお得に購入できるセット商品をご用意いたしました。古くから健康食品として親しまれてきたリンゴ酢と、ポリフェノールたっぷりのザクロジュースで“飲む美容習慣”を始めてみませんか。
古代米浦部農園の有機米と有機大麦を使用し、さまざまな穀物をブレンドしました。いつものお米（白米または玄米）1合あたり大さじ1杯加えるだけで、さくら色に炊きあがりご飯が大変おいしくなります。
無農薬・有機栽培のオーガニックハーブティーです。豊富にビタミンを含んでいます。
「最近風邪をひきやすい」「免疫が落ちてきた気がして」という方におすすめの“エキナセア”。エキネシアやエキネセアと呼ばれます。北アメリカの先住民が薬草として使用していたのでインディアンのハーブとも呼ばれ古来から重宝されています。
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