イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
地元岡山県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。お得な業務用量です。
兵庫県赤穂市で、太陽の光と豊かな土壌の力を借りて松田さんご夫婦が大切に育てたコシヒカリ「あか穂の実り」。緑肥を活用した環境保全型農業が特徴の、安心で美味しい玄米です。
兵庫県赤穂市で、太陽の光と豊かな土壌の力を借りて松田さんご夫婦が大切に育てたコシヒカリ「あか穂の実り」。緑肥を活用した環境保全型農業が特徴の、安心で美味しい玄米です。
岡山県産有機米100％使用の乾燥麹です。業務用10kg量
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。
紀州の最高峰、護摩壇山にて化学肥料・化学農薬を使用しない自然農法で育てた梅だけを使用。お徳用の4kg入りです。
紀州の最高峰、護摩壇山にて化学肥料・化学農薬を使用しない自然農法で育てた梅だけを使用。お徳用の8kg入りです。
特許の真空低温乾留法により、製法特許の真空低温乾留法により、外皮に傷を付けず、真空中かつ低温でにんにくを蒸黒焼にしました。さらにカルシウムを加えた優秀な健康食品です。
農薬・化学肥料不使用で育てた梅とシソで作った梅干です。
小粒袋入りでお得です。 中身や味は他と変わりません。
農薬・化学肥料不使用で育てた龍神梅（青梅）です。手作りの梅干しにご利用ください。
最大12.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる業務用・麹発酵器。 手づくり麹セット付き！工具なしで組み立て可能。【送料無料】
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