有機梅干|しそ漬け【A級品】昔ながらの梅干し 500g 奈良県西吉野産|-かわしま屋-
奈良・西吉野産のJAS認証有機梅と有機しそを、二度漬けでじっくり仕込んだ昔ながらのしそ漬け梅干し。化学調味料不使用。しその豊かな香りとすっきりした酸味が特徴で、白米はもちろんお茶漬けや麺類のトッピングにもぴったりです。
奈良・西吉野産のJAS認証有機梅と有機しそを、二度漬けでじっくり仕込んだ昔ながらのしそ漬け梅干し。化学調味料不使用。しその豊かな香りとすっきりした酸味が特徴で、白米はもちろんお茶漬けや麺類のトッピングにもぴったりです。
国産・無農薬の有機梅と沖縄の塩だけで漬けた昔ながらの白梅干し。無添加・化学調味料不使用。8年の熟成期間を経て旨みが凝縮し、まろやかで深い味わいに仕上がりました。つぶれ・破れのないA級品です。
奈良県西吉野の熊代農園が、有機梅と塩のみで漬けた無添加梅干し。3年熟成によるまろやかな旨みが特徴です。形不揃いの訳あり品ですが、品質は一級品と同じ。500gと大容量なので、毎日の白米や麺類、お料理の隠し味などに気兼ねなくたっぷりお楽しみください。
有機発芽玄米ごはん小豆入り・発芽玄米ごはん雑穀入り・発芽玄米ごはん五目入り・有機玄米おこわの4種の玄米ごはんパックを各5個ずつお届け。圧力鍋でもちもちに炊き上げ、電子レンジで手軽に楽しめます。
有機JAS認定を取得した国産の発芽玄米と小豆のみを使用。圧力鍋を使ってじっくり炊き上げることで、玄米特有のパサつきを抑え、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の発芽玄米と小豆のみを使用。圧力鍋を使ってじっくり炊き上げることで、玄米特有のパサつきを抑え、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の活性発芽玄米に、きび・緑米・はと麦など6種の国産雑穀をバランスよく合わせました。圧力鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで、手軽に栄養バランスのよい玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の活性発芽玄米に、きび・緑米・はと麦など6種の国産雑穀をバランスよく合わせました。圧力鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで、手軽に栄養バランスのよい玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の活性発芽玄米に、きび・緑米・はと麦など6種の国産雑穀をバランスよく合わせました。圧力鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで、手軽に栄養バランスのよい玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の活性発芽玄米に、きび・緑米・はと麦など6種の国産雑穀をバランスよく合わせました。圧力鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで、手軽に栄養バランスのよい玄米生活を続けられます。
国産有機玄米・もち玄米・有機小豆を海の精の塩だけで味付けした玄米おこわ。圧力鍋でもちもちに炊き上げ、電子レンジで手軽に楽しめます。
国産有機玄米・もち玄米・有機小豆を海の精の塩だけで味付けした玄米おこわ。圧力鍋でもちもちに炊き上げ、電子レンジで手軽に楽しめます。
オリーブオイルの国際基準をクリアした「本物」のエクストラバージンオリーブオイルです。 イタリアの老舗メーカーが有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、低温圧搾製法で搾油しています。 さらっとして飲みやすく、無ろ過なのでオリーブオイルに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。
美味しさを求めてたっぷり3年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
江戸時代初期から続く独自の伝統製法で、小麦を一切使わず、白山山系の伏流水で1年間じっくり熟成させた有機丸大豆グルテンフリー醤油です。
光食品の有機ケチャップは、完熟した海外産・国産の有機トマトをブレンドし、自然の甘みを凝縮した甘口仕上げ。保存料・着色料・化学調味料不使用で、お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。
有機栽培されたカナダ産アマニを使用。一般的に加熱に不向きとされるアマニ油ですが、本品は加熱調理にも使える製法で、毎日の炒め物や料理にオメガ3を取り入れられます。450mlと比べてコンパクトな100mlは、初めての方や新鮮なうちに使い切りたい方におすすめです。
食塩不使用の極み万能だし。イワシ、カツオ、昆布など天然素材5種の旨味と栄養が丸ごと摂れる粉末だしです。お湯にサッと溶かすだけで、本格出汁や栄養満点スープとして、健康をサポートします。
生きた酢酸菌が入っている、にごりタイプの純トマト酢です。佐賀県産のトマトだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
三重の渓谷が育んだ赤松の力を、職人伝承の製法で一粒に凝縮しました。 注目成分「テルペン」や「ケルセチン」を手軽に摂取できるよう、飲みやすさにこだわったソフトカプセルを採用。1袋240粒入り(約1ヶ月分)で、毎日のセルフケアに最適です。
三重の渓谷が育んだ赤松の力を、職人伝承の製法で一粒に凝縮しました。 注目成分「テルペン」や「ケルセチン」を手軽に摂取できるよう、飲みやすさにこだわったソフトカプセルを採用。1袋240粒入り(約1ヶ月分)で、毎日のセルフケアに最適です。
和歌山産有機南高梅の梅干100%の練梅です。やわらかな酸味
乾燥納豆は、厳選した国産大豆と納豆菌のみを使用し、代々受け継がれてきた伝統的な製法で作られた本格納豆をそのままフリーズドライ加工した自然派食品です。
生きた納豆菌やナットウキナーゼを手軽に摂取できる、国産大豆100%で無塩・無添加のフリーズドライ納豆パウダーです。
昭和24年創業の技術を継承し、化学薬品不使用で希少な純国産菜種100%(非遺伝子組み換え)を使用した食用菜種油。「伝承油」は黄金色で酸化に強く、揚げ物などに繰り返し使えることから「使い切れる油」として支持されています。
昭和24年創業の技術を継承し、化学薬品不使用で希少な純国産菜種100%(非遺伝子組み換え)を使用した食用菜種油。荒搾り油は、火入れをせず搾ったままの「生」のような状態であり、ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。サラダやドレッシングなど、非加熱でそのままかけててお召し上がりいただけるクリアでピュアな純度100%の油です。
昔ながらの古式圧搾製法で絞り、一番搾りのみを使用し、無添加無着色で仕上げています。精製にあたっては、化学薬品を使わずお湯のみで精製しているため、純粋で安心・安全な油です。
原料に過度な熱をかけず、じっくりと時間をかけて圧力を加えることで、なたね本来の良質な成分を壊さずに搾り出したのが、この「一番しぼり」です。熟練の職人が一滴一滴、丁寧に仕上げた「食の芸術品」とも呼べる逸品です。
有機金ごまを深く焙煎し、丁寧に一回だけ搾った贅沢なごま油。力強い香ばしさからは想像できないほど繊細で、後味はスッキリしています。濃いごま油特有のしつこさやえぐみが一切なく、素材の味を引き立てます。炒め物やタレ、仕上げの「追いごま油」にも最適です。
農薬・化学肥料不使用の黒ごまを伝統製法で搾り、深いコクと豊かな香りを実現。いつもの炒め物や和え物も、ワンランク上の味に。安心・安全にこだわった、美味しい黒ごま油です。
イタリア・アブルッツォ産の100%オーガニック・オリーブオイルです。化学肥料や農薬を一切使用せず、手摘みの新鮮な実を24時間以内に低温圧搾。酸度はボトリング時0.2%~0.4%と極めて低くフレッシュです。ICEA認証の安心品質で、毎日の健康を食卓から支える至高の一滴です。
手摘みの新鮮なオリーブを24時間以内に搾油した有機エキストラバージンオリーブオイルです。種を除き、果肉のみを贅沢に搾る「種抜き製法(デノッチョラート)」により、苦味を抑えた際立つ果実味と調和を実現しました。エレガントな専用BOX入りで、大切な方への贈り物にも最適です。
「まいにちのこめ油 410g」は国産米ぬか100%使用の酸化に強い油です。鮮度を守るハクリ容器で開封後も品質を維持。天然成分が豊富で、揚げ物は冷めても美味しく生食から加熱まで万能。学校給食にも選ばれる安心の品質で、毎日の食卓に最適です。
有機栽培されたカナダ産アマニを使用。一般的に加熱に不向きとされるアマニ油ですが、本品は加熱調理にも使える製法で、毎日の炒め物や料理にオメガ3を取り入れられます。450mlと比べてコンパクトな100mlは、初めての方や新鮮なうちに使い切りたい方におすすめです。
飽和脂肪酸90%以上・MCT60%以上を含み、加熱調理にも使いやすいのが特長。香りがないため日々の料理に取り入れやすく、生食から揚げ物まで幅広く活用できます。食生活を大切にしたい方にも使いやすいオイルです。
100%ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたオーガニックMCTオイル
いつものオイルに置き換えて使うことで、偏って摂取しがちな油の栄養を簡単に整えることができます。有機植物油だけを使っているので安心安全。独自のブレンドでクセの少ない風味に仕上げています。
MCTオイルとDHA・EPA(藻類由来)をブレンドしたバランシングオイル「Mo3」。ほぼ無味無臭で、いつもの食事にかけるだけ。毎日の食生活にプラスしやすい、安心安全な機能性オイルです。
「芽吹きこまち」は、有機JAS認証・農薬不使用の発芽玄米。特許技術により籾の段階で発芽し、白米の23倍のGABAを含有。発芽臭が少なく食べやすいのが特長です。自然乾燥で旨みを引き出し、酵素玄米などにも最適。健康志向の方におすすめの特別な玄米です。
昔ながらの製法をしっかりと守る信頼できる米職人さんが岡山・倉敷の地で心を込めてつくられた、除草剤不使用・有機無農薬のにこまる玄米です。
「お米はおひさまと水の恵み」をモットーに、堆肥作りにも力を入れた自然農法で栽培した玄米・つや姫です。出荷直前に籾すりを行うことで、採れたての風味や香りを損なうことなく最高の鮮度でお届けします。
「お米はおひさまと水の恵み」をモットーに、堆肥作りにも力を入れた自然農法で栽培した玄米・ひとめぼれです。出荷直前に籾すりを行うことで、採れたての風味や香りを損なうことなく最高の鮮度でお届けします。
茨城県東町で、自然の力を最大限に活かす農法により、農薬や化学肥料に極力頼らず、土と稲が本来持つ力を引き出して育った新米コシヒカリです。 『作物が「健康」に育つこと』『食べた方が「健康」になること』『作り手も「健康」であること』の「三方よし」の想いで丁寧に栽培されています。豊かな大地が育んだ、安心と美味しさを兼ね備えた格別なお米です。
茨城県 東町・大野さんが「三方よし」の想いを込め、土作りからこだわった特別栽培「あきたこまち」新米の予約販売です。農薬・化学肥料を大幅に削減した自然農法により、稲本来の力を引き出しました。すっきり上品な甘みが特徴です。
茨城県東町で、自然の力を最大限に活かす農法により、農薬や化学肥料に極力頼らず、土と稲が本来持つ力を引き出して育った新米コシヒカリです。 『作物が「健康」に育つこと』『食べた方が「健康」になること』『作り手も「健康」であること』の「三方よし」の想いで丁寧に栽培されています。豊かな大地が育んだ、安心と美味しさを兼ね備えた格別なお米です。
茨城県 東町・大野さんが「三方よし」の想いを込め、土作りからこだわった特別栽培「あきたこまち」新米の予約販売です。農薬・化学肥料を大幅に削減した自然農法により、稲本来の力を引き出しました。すっきり上品な甘みが特徴です。
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