ペルー産の有機黒糖 粉末です。 100％有機栽培さとうきび使用で、石灰不使用です 。お料理にお飲み物にお菓子作りに。
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
佐賀県産玄米のみを使用、生きた酢酸菌をたっぷり含んだ無濾過の玄米黒酢です。180日間の静置発酵・熟成による豊かな旨味・コクが特徴です。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
国産天然杉100%、無塗装の麹蓋 Ｓサイズです。家庭用麹発酵器PF100-48hにぴったり。麹づくりにご活用ください。
「こだわりの菌とお米で、自家製麹を始めてみたい」そんな声にお応えする、お試しに最適なセットです。粘り気が少なく麹に仕立てやすいあきたこまち800gに、用途に合わせて使い分けられる2種の種麹を同梱。手軽に、かつ本格的な米麹づくりを楽しみたい方におすすめです。
江戸時代初期から続く独自の伝統製法で、小麦を一切使わず、白山山系の伏流水で1年間じっくり熟成させた有機丸大豆グルテンフリー醤油です。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルです。毎日続けて腸から健康に！
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルです。毎日続けて腸から健康に！
オリーブの旨みや栄養を丸ごと味わえる最高級オーガニックオイル
ハ丁味噌に細かく刻んだ根菜(ごぼう、れんこん、にんじん、しょうが）など、陽性の野菜を混ぜ合わせてゴマ油で じっくりと炒めてふりかけ状にしました。
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
オリゴ糖8種と乳酸菌、ビフィズス菌、食物繊維を配合しました。罪悪感なく甘みをプラス、毎日スッキリしたい人におすすめ。家族みんなで使いたいボトルタイプです。
国産米麹を使用した甘酒に、日本の発酵食品からとれた植物性乳酸菌を加え爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。ストレートタイプですので希釈せずにこのままでもお飲みいただけます。
まとめ買いで約120円お得！腸活甘酒 12本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
特許の真空低温乾留法により、製法特許の真空低温乾留法により、外皮に傷を付けず、真空中かつ低温でにんにくを蒸黒焼にしました。さらにカルシウムを加えた優秀な健康食品です。
ただ塩辛いだけでなく、甘みや苦みなど塩本来の複雑な味があり、素材の旨みを引き出す伝統海塩です。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルのお試しサイズです。毎日続けて腸から健康に！
美容と健康をサポートする六十六雑穀は、原材料からこだわりました。 添加物を一切使用しない、有機栽培、無農薬栽培原料のみを配合した安心安全な雑穀です。
栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず生産した宮崎県産ごまを焙煎し、宮崎県産醤油と自然の塩、鹿児島県喜界島の粗糖で作ったふりかけです。ごはんのお供からサラダ、和え物まで幅広くお使いいただけます。
１0年以上熟成させた貴重な龍神梅です。
創業以来、昔ながらの圧搾法にこだわり続け、手間暇かけてつくられたえごま油です。原料本来の風味や栄養分がそのままの自然の味や香りをお楽しみください。
奈良・西吉野産のJAS認証有機梅と有機しそを、二度漬けでじっくり仕込んだ昔ながらのしそ漬け梅干し。化学調味料不使用。しその豊かな香りとすっきりした酸味が特徴で、白米はもちろんお茶漬けや麺類のトッピングにもぴったりです。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
最上級の和三盆糖です。煮物などにのお料理にご利用いただくほか、蕎麦つゆや寿司めし、カステラやケーキ等の洋菓子など幅広い用途にお使いいただけます。
国産生野菜を皮ごと使い、木桶で熟成させた完全無添加ソースです。自社醸造の酢と出汁の旨みが、料理の味を優しく引き立てます。香辛料を原形のまま漬け込む贅沢製法で、苦味のない豊かな香りに。化学調味料不使用で、お子様のいるご家庭や健康を気遣う毎日の食卓に安心な逸品です。
【栽培期間中無農薬・希少な国産】幻のもち麦「ダイシモチ」500g 国内流通1％の希少な品種を、有機JAS認証農場からお届け。食物繊維は白米の約30倍、玄米の約5倍と豊富で、注目の「大麦β-グルカン」も摂取できます。皮付きのためポリフェノールも含有。もちプチ食感が咀嚼を促し、健康的な食習慣を支えます。冷めても美味しく、お弁当やサラダにも最適。 ★今なら無料レシピ集＆炊き方動画特典付き！
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
あらゆる病気に対する自然療法の情報が満載。健康的な毎日のために、一家に一冊あると安心です。
安心の有機・国産の原材料を伝統の製法を守って木桶で丁寧に醸造した、まろやかで香り高いこだわりの天然醸造醤油です。
国産の黒糖としては日本で初めて「有機JAS認証」を取得した、化学肥料不使用・農薬不使用で栽培されたサトウキビ１００％使用して製造された純黒糖です。
昔から健康のために利用されてきた松の葉を粉末にしました。お湯や水で溶いて簡単に松の葉茶をお楽しみいただけます。無農薬栽培で安心。
料理研究家タカコナカムラ監修のベジブロス顆粒。国産野菜の皮や根に含まれるフィトケミカルを活かした無添加の野菜だしです。お湯に溶かすだけでスープや味噌汁、煮込み料理に使える万能だし。ヴィーガン対応。
まとめ買いで約720円お得！腸活甘酒 24本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
【送料無料】まとめ買いで約2800円お得！腸活甘酒 48本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
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奈良県東吉野村の清らかな空気と水のもと、無農薬で栽培したよもぎを100％使用したよもぎ茶葉です。
奈良・吉野産の葛根のみを使用した、無添加の国産本葛。伝統的な「吉野晒し」製法で、驚くほどなめらかな口当たりを実現しました。定番の葛湯や葛餅はもちろん、グルテンフリーなのでお料理のとろみ付けにも安心してお使いいただけます。毎日の健康を支える、からだにやさしい日本の伝統食材です。
飽和脂肪酸90％以上・MCT60％以上を含み、加熱調理にも使いやすいのが特長。香りがないため日々の料理に取り入れやすく、生食から揚げ物まで幅広く活用できます。食生活を大切にしたい方にも使いやすいオイルです。
オリゴ糖8種と乳酸菌、ビフィズス菌、食物繊維を配合しました。罪悪感なく甘みをプラス、毎日スッキリしたい人におすすめ。家族みんなで使いたいボトルタイプです。
おいしいケフィアヨーグルトがご家庭で作れます！！
「素材を超える加工はない」近海一本釣りカツオを厳選して仕上げた、香りと鮮度が際立つ極上の花かつおです
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にごり酢に含まれる注目の「酢酸菌」を、毎日手軽に。さらに植物性乳酸菌20兆個、米麹の麹菌、納豆菌——日本人が何百年もかけて育んできた発酵の知恵を、ひとつにブレンドしました。慌ただしい日も、季節の変わり目も。いつもの毎日に、心強い発酵習慣を。
市場にはなかなか出回らない、麹作り専用もろぶた（麹蓋）です。国産天然杉を使用して1枚1枚職人が手作りをしています。
蒸し料理に便利な、綿100％の日本製蒸し布です。網目状で蒸気の通りが良く、ふっくらと蒸しあげることができます。
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