こめ油の特長でもあるクセのない風味はそのままに、より濃厚になりました。
すべて国産の原料にこだわりました。熟練の手仕事による徹底した品質管理を経ています。お茶やエキスにご利用いただけます。
すべて国産の原料にこだわりました。熟練の手仕事による徹底した品質管理を経ています。お茶やエキスにご利用いただけます。
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
有機南高梅100%の梅干しの製造過程で生まれた 酢成分を抽出して作られています。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。
北海道南部、日高地方の荒波に育まれた肉厚の天然・一等級日高昆布です。味わい深くまろやかな出汁がとれ、普段使いにおすすめです。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は１００％国産のものを使用し、兵庫県たつの市で加工しました。
「芽吹きこまち」は、有機JAS認証・農薬不使用の発芽玄米。特許技術により籾の段階で発芽し、白米の23倍のGABAを含有。発芽臭が少なく食べやすいのが特長です。自然乾燥で旨みを引き出し、酵素玄米などにも最適。健康志向の方におすすめの特別な玄米です。
「芽吹きこまち」は、有機JAS認証・農薬不使用の発芽玄米。特許技術により籾の段階で発芽し、白米の23倍のGABAを含有。発芽臭が少なく食べやすいのが特長です。自然乾燥で旨みを引き出し、酵素玄米などにも最適。健康志向の方におすすめの特別な玄米です。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
北海道 平譯農場にて 大事に育てられました。無農薬・無化学肥料の美味しい金時豆です。
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
佐賀県産玄米のみを使用、生きた酢酸菌をたっぷり含んだ無濾過の玄米黒酢です。180日間の静置発酵・熟成による豊かな旨味・コクが特徴です。
天然の高品質デーツ100%のデーツシロップです。無添加・砂糖不使用・非遺伝子組換え。洋食や和食どんな料理にもあう万能シロップです。
北海道 平譯農場にて 大事に育てられました。無農薬・無化学肥料の美味しい金時豆です。
メール便送料無料。有機先進国コスタリカ産の有機黒糖 粉末です。 100％有機栽培さとうきび使用 。お料理にお飲み物にお菓子作りに。
北海道 平譯農場にて 大事に育てられました。無農薬・無化学肥料の美味しい金時豆です。
熊本県産の玉ねぎをたっぷり使い、素材本来の甘みとコクを引き出しました。 食品添加物やうまみ調味料は不使用。体にやさしく、毎日でも安心して味わえる具だくさんスープです。
渡部農場の「ユキホマレ」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。大豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
渡部農場の「ユキホマレ」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。大豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
渡部農場の「ユキホマレ」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。大豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
マノフハニーは、ブルガリア・ストランジャの樫（オーク）の森が育んだ希少な甘露はちみつ（ハニーデュー）です。花蜜ではなく樹木由来の蜜を集めた濃い琥珀色で、ミネラルを豊富に含むコク深く重厚な味わい。EUの原産地呼称保護（PDO）に認定された本格派です。
国産の黒糖としては日本で初めて「有機JAS認証」を取得した、化学肥料不使用・農薬不使用で栽培されたサトウキビ１００％使用して製造された純黒糖です。
農林水産大臣賞を受賞した菌株です。万能タイプの種麹
天日結晶そのままの味をどうぞ。カンホアの塩の原型にあたります
有機先進国コスタリカ産の有機黒糖 粉末です。 100％有機栽培さとうきび使用 。お料理にお飲み物にお菓子作りに。
国産無農薬のびわ葉をホワイトリカーで抽出しました（飲用ではありません）。温湿布や温灸におすすめです。
農薬不使用栽培の沖縄産春ウコン粉末。ミネラル豊富
龍神梅(梅干)の種を紀州備長炭を使い鉄釜でじっくり24時間煎って、丁寧に炭にします。 それを石臼で粉にしてふるいにかけます。
生きた酢酸菌が入っている、にごりタイプの純トマト酢です。佐賀県産のトマトだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
体にいいものは、おいしい。日本人の腸をととのえる ウエダ家「自然発酵 乳酸菌」
日本人の腸をととのえる ウエダ家「自然発酵 乳酸菌」お徳用100g
生きた酢酸菌が入っている純玉ねぎ酢です。佐賀県産の玉ねぎだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
「いろいろ米」は、品種の異なる50種類以上のお米がブレンドされた、 大変希少なお米です。
渋みが強く、香りも濃厚で、緑茶としての味わいも独特です。無農薬の自然な緑茶として体にやさしく、春の訪れをより楽しめます。
国産・無農薬のJAS認証有機梅と沖縄の塩だけで漬けた昔ながらの白梅干し。無添加・化学調味料不使用。8年の熟成期間を経て旨みが凝縮し、まろやかで深い味わいに仕上がりました。つぶれ・破れのないA級品です。
群馬県産の有機梅干しです。伊豆大島の海水を塩田で結晶化させた塩「海の精」を使用し、梅の美味しさを存分に引き出しました。
群馬県産の有機梅干し（小梅）です。伊豆大島の海水を塩田で結晶化させた塩「海の精」を使用し、梅の美味しさを存分に引き出しました。
群馬県産の四年熟成有機梅干しです。有機JAS認証を取得した梅を世界各国から厳選した天然塩（ヒマラヤ紅塩）のみで漬け込み、四年間たっぷり熟成させました。
生きた酢酸菌が入っている純玉ねぎ酢です。佐賀県産の玉ねぎだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
生きた酢酸菌が入っている、国産の純米酢です。九州産の米だけを使用した純米酢で、1年間発酵熟成させています。
「素材を超える加工はない」近海一本釣りカツオを厳選して仕上げた、香りと鮮度が際立つ極上の花かつおです
「素材を超える加工はない」近海一本釣りカツオを厳選して仕上げた、香りと鮮度が際立つ極上の花かつおです
有機大豆から抽出した納豆菌100%。納豆菌力が強く、はじめての方でも手軽に美味しい納豆がつくれます。
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