かわしま屋のオリジナル商品です。
かわしま屋で開発した商品や、なかなか市場に出回らない生産者限定の貴重な商品など、豊富に取り揃えております。
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。500g
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。1kg容量です。
最大7.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 20,747円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。【送料無料】
手軽にご自宅でテンペづくりを 楽しんでいただけます。
洗えてたためる発酵器 棚板 TP001
北海道 折笠農場にて 大事に育てられました。 大ぶりの実が特徴的で大豆本来の持つ甘みや香りもしっかりとあります。
北海道折笠農場にて自然栽培農法で育てられた小豆です。 ふくよかな味でコクが有りしっかりとした小豆の香りが特徴的で、ご飯に加えて炊き上げた赤飯作りや あんこ・煮豆・和菓子作りにも最適
北海道折笠農場にて農薬を使わず、化学肥料も与えずに栽培した自然栽培農法の黒豆が「黒千石」です。他の黒豆には無い味わいと風味が特徴です。
最大12.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる業務用・麹発酵器。 手づくり麹セット付き！工具なしで組み立て可能。【送料無料】
洗えてたためる発酵器 棚板 TW001
国産天然杉100%、無塗装の麹蓋 Ｓサイズです。家庭用麹発酵器PF100-48hにぴったり。麹づくりにご活用ください。
蒸し上がり抜群。 食材の生地離れがよく使いやすい。 耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
最大7.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 工具なし、1分で組み立て可能。【送料無料】
洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 27900円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。48時間保温可能【送料無料】
桑の葉茶や桑の葉エキスづくりに最適な、徳之島産の無農薬・無化学肥料栽培、天日干しによる自然乾燥の桑の葉です。
生きた酢酸菌が入っている、国産の純りんご酢です。原材料は長野県産の生のりんごを100%使用しています。昔ながらの伝統製法で、180日間静置発酵させています。無濾過、非加熱なので酵母が生きており、飲みやすいのが特徴です
国産有機JAS無農薬びわの葉を、特製玄米焼酎に長期間漬け込んだエキスです。 水で希釈してお飲みいただける、飲用タイプのビワの葉エキスです。
国産有機JAS無農薬びわの葉を、特製玄米焼酎に長期間漬け込んだエキスです。 水で希釈してお飲みいただける、飲用タイプのビワの葉エキスです。
【大容量ボトルタイプ】オーガニックプルーン100%！無添加プルーンエキスは鉄分補給にぴったり。食物繊維、抗酸化物質も豊富なので内側からのキレイをサポート。パンやヨーグルトにオススメのファミリーサイズです。
生きた酢酸菌が入っている、国産のりんご酢です。生のりんごを使用したりんご酢で、180日間静置発酵させています。
徳之島の自然の恵みをたっぷり含み、国産のサトウキビを使った純黒糖です。
フィンランド産のオートミール（クイックオーツタイプ）550g。海外の有機農場で育ったえん麦を加工しました。クセがなくほんのり甘く色々な料理にお使いいただけます。満腹感が得られるのでお米やパンの代わりにもお召し上がりいただけます。
フィンランド産のオートミール（ロールドオーツタイプ）550g。海外の有機農場で育ったえん麦を加工しました。クセがなくほんのり甘く色々な料理にお使いいただけます。満腹感が得られるのでお米やパンの代わりにもお召し上がりいただけます。
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8（カプリル酸）をたっぷり含んだMCTオイル｜液垂れしにくく酸化しにくい密封・遮光フレッシュボトル
生きた酢酸菌が入っている、国産の純米酢・純柿酢・純リンゴ酢です。
化学処理を一切行わない圧搾製法で抽出されているので、菜種本来の持つ香りと味わいを堪能できる菜種油です。原料の菜種も遺伝子組換えでない契約農家の菜の花のみから収穫しました。
有機米麹を使った甘酒です。砂糖等の甘味料を一切使用しない、お米のみで作る伝統的な製法に拘って手作りされています。
有機南高梅100%の梅干しの製造過程で生まれた 酢成分を抽出して作られています。
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。500g
有機JAS認証を受けた三年熟成梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。500g容量
有機JAS認証を受けた三年熟成梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。1kg容量
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
京都の霧深い山間の茶園で、有機認証を取得した茶葉を使用。八十八夜の頃に摘み取った茶葉の新芽のみを使用した、香り高い本場の宇治煎茶です。味・色味・香りともに最高級品質。ホッと一息つきたいときから、ご来客へのおもてなしまで。２煎目以降も楽しめて、普段使いにもぴったりです。
京都・宇治田原町の茶園で、有機認証を取得した茶葉を使用。茶葉をまるごといただく抹茶だからこそ、安心・安全にこだわりました。苦味が少なく、甘みを感じるまろやかな口当たりが特徴。日常のホッと一息つきたいときや、お菓子作りなどにもおすすめ。色味・香りも良く、茶道の御薄茶にもご利用いただける、高級有機宇治抹茶粉末です。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
有機JAS認証を受けた梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
有機JAS認証を受けた南高梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
有機JAS認証を受けた梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました
有機C8MCTオイル、有機オリーブオイル、有機アマニ油を理想的なバランスで配合した加熱調理もしていただけるブレンドオイルです。
アメリカ・カリフォルニア州の肥沃な土地で有機栽培された、デーツの王様「マジョール」種のお徳用量です。無添加で自然の甘みが楽しめるおやつとしても、お菓子やお料理の甘味付けにも。
国産切り干し大根と紀州梅を使った「梅流し」スープ。醤油と味噌でまろやかに仕上げ、断食後や食べ過ぎのリセット、日常の胃腸ケアにも便利。手軽に温めて飲むだけで、お腹をやさしく整えスッキリをサポートします。
ブラックコーヒーに混ぜるだけで美味しい本格バターコーヒーが完成！良質なグラスフェッドギーとMCTオイル（ココナッツ由来100%）を最適な割合でブレンド。
父の日限定！特別セットをご用意しました。かわしま屋の人気商品イタリア産リンゴ酢・バルサミコ酢をセットにして、化粧箱でお届けします。ラッピングをご希望の場合は、別途ご注文画面での選択が必要です。
徳之島の自然の恵みをたっぷり含み、国産のサトウキビを使った純黒糖です。
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