イタリア産の有機・無濾過・非加熱のフルーツビネガーお試しサイズ6種類セット。砂糖・香料・保存料不使用で酢酸菌がたっぷり含まれている「生きた」お酢です。
これ一台でヨーグルト、納豆、甘酒づくりなど色々な発酵食品作りが楽しめる保温発酵器で。インテリアになじむデザインと、料理の幅が広がる付属品もセットになっています。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過のお酢、３種３本セットです。豊富な酢酸菌に加え、アントシアニンやフラボノイド（ポリフェノールの一種）、ビタミンCやカリウムも多く含まれています。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず生産した宮崎県産ごまを焙煎し、宮崎県産醤油と自然の塩、鹿児島県喜界島の粗糖で作ったふりかけです。ごはんのお供からサラダ、和え物まで幅広くお使いいただけます。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。「紀和の里梅」のB級品お徳用つぶれ梅。
国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は１００％国産のものを使用し、兵庫県たつの市で加工しました。
コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫された海外認定カカオをブレンドしたココアパウダー。酸味が少なく、マイルドな味わいです。
ペルー産の有機黒糖 粉末です。 100％有機栽培さとうきび使用で、石灰不使用です 。お料理にお飲み物にお菓子作りに。
自然豊かな熊本県で採れた新鮮野菜の旨み、10種類の野菜が入った無添加ミネストローネ
はじめての梅酒・果実酒作りにおすすめ。漬けるのに最も適したアルコール度数で、美味しく本格的な果実酒に。地元産の有機米が生み出すふくよかな甘みがたっぷり詰め込まれています。
ジョージア産の有機ザクロを100％使用したストレートジュース。コールドプレス製法で栄養素を壊さず飲んでいただけます。
徳島県の自然豊富な山々で育てられた有機ゆずを、ひとつひとつ丁寧に手しぼりして作られた、100％ゆずそのままの果汁です。
厳選された酵素玄米、そして自然の恵みが詰まった2種類のスープが、温めるだけでお召し上がりいただけます。無理なく、美味しく、健康的な食習慣を始めてみませんか。
かわしま屋の有機ミック酢と有機バランスオイルのセットを特別価格で販売！シェーカー＆ドレッシングレシピ付きで、すぐに簡単・おいしい手作りドレッシングが楽しめます。
イタリア・モデナでIGP認証を受けた有機バルサミコビネガーをベースにした和風ドレッシングに、今話題のスーパーフード「ホワイトチアシード」をプラスしました。
遺伝子組み換えの餌は与えずに元気に育った鶏の有精卵とオーガニック醸造酢、国産蜂蜜、国産圧搾一番搾りの菜種油など体にやさしい素材を厳選しつくられたマヨネーズです。まろやかで深いコクのある味わいです。
遺伝子組み換えの餌は与えずに元気に育った鶏の有精卵とオーガニック醸造酢、国産蜂蜜、国産圧搾一番搾りの菜種油など体にやさしい素材を厳選しつくられたマヨネーズです。まろやかで深いコクのある味わいです。
『ある、りんご園の一年』は、「奇跡のリンゴ」で知られる、青森県弘前市のリンゴ農家・木村秋則氏の次女である江利氏が撮り続けた膨大な写真および、畑と家族の記録として綴られた文章から生まれたフォトエッセイです。
国産の海の幸と生きた納豆菌をフリーズドライ納豆で手軽に美味しく摂れる、無添加で栄養満点の納豆ふりかけです。
乾燥納豆は、厳選した国産大豆と納豆菌のみを使用し、代々受け継がれてきた伝統的な製法で作られた本格納豆をそのままフリーズドライ加工した自然派食品です。
枕崎一本釣り鰹の荒節から作られた香り高いかつお粉。少量でもよく出汁が出て、味噌汁や煮物、うどんなどの料理に手軽に使えます。削り節の旨みが凝縮された無添加のだし粉です。
イタリア・アブルッツォ産の100%オーガニック・オリーブオイルです。化学肥料や農薬を一切使用せず、手摘みの新鮮な実を24時間以内に低温圧搾。酸度はボトリング時0.2%~0.4%と極めて低くフレッシュです。ICEA認証の安心品質で、毎日の健康を食卓から支える至高の一滴です。
イタリア・アブルッツォ産「生」有機エキストラバージンオリーブオイル。手摘みから24時間以内に低温圧搾し、無濾過・自然沈殿で果実の魅力を凝縮しました。酸度0.2~0.4％の圧倒的鮮度と、ハーブ香る芳醇な味わいが特徴です。伝統のボトルに詰めた本物の味を、ぜひ生のままお楽しみください。
奈良県西吉野の熊代農園が、有機梅と塩のみで漬けた無添加梅干し。3年熟成によるまろやかな旨みが特徴です。形不揃いの訳あり品ですが、品質は一級品と同じ。500gと大容量なので、毎日の白米や麺類、お料理の隠し味などに気兼ねなくたっぷりお楽しみください。
奈良県五條市で百余年続く熊代農園の梅干しです。JAS認証の有機栽培梅を使用し、みずみずしい酸味が特徴です。本商品はB級品ですが、こだわりの味はそのままに、お手頃価格でお届けします。白米やお茶漬け、麺類に合わせて、「安心・安全・おいしい」自然の恵みをお楽しみください。
ブルガリア産アカシアはちみつは、透き通るような淡い琥珀色と、クセのない上品な甘さが身上です。豊かな自然が育んだ非加熱の純粋はちみつで、結晶しにくくサラリとした口あたり。紅茶やヨーグルト、料理の隠し味まで、素材を選ばず幅広くお使いいただけます。
北海道 平譯農場にて 大事に育てられました。 無農薬・無化学肥料栽培の美味しい黒大豆です。
農薬・化学肥料不使用で育てた梅とシソで作った梅干です。 塩は沖縄のシママースを１００％使っています。安心してお召し上がり下さい。
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
佐賀産もち米と自家製麹を原料に 長期熟成期間を経て出来上がった 小笠原味淋醸造の最高傑作
無農薬栽培された龍神梅と塩（沖縄産シママース）紫蘇でつくった赤梅酢です。
無農薬栽培された龍神梅と塩（沖縄産シママース）でつくった白梅酢です。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。
蔵元で大事に囲うことで完熟完成した味わい深い焼酎です。熊本県球磨産の丹精込めて作り上げた有機玄米を使用。熟練した蔵人による手造り小仕込で仕上げました。
程よく熟成した茎と有機茶葉をじっくり焙じて、香ばしいお茶に仕上げました。
触媒機能を備える玄米です。体質改善にお役立てください。２０年以上農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、蘇生水素水で土壌改良した土でそだちました。
触媒機能を備える玄米です。体質改善にお役立てください。２０年以上農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、蘇生水素水で土壌改良した土でそだちました。
洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 12000円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。48時間保温可能【送料無料】
最大7.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 20,747円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。【送料無料】
熊本県上益城郡の無農薬・無肥料栽培の玄米「旭・亀の尾」5kg。20年以上、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自家採種と土の清浄化にこだわる農園の自信作です。手間と愛情を込めて育てたお米を食卓へお届けします。
旭・亀の尾 玄米（おがた健康農園特製 無農薬・無肥料栽培）15kg とは「病のない幸せな家庭」の願いを込めて育てた、おがた健康農園の自信作です。20年以上、農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、稲藁を腐食しただけの無施肥栽培のお米です。「旭・亀の尾」という品種は、静岡大学の中井先生により「朝日」と「亀の尾」を交配した新品種です。自然栽培向きに交配した新品種で、あっさりと硬質な食感が特徴です。
無農薬で栽培したよもぎ葉茶を植繊機で粉砕し、使いやすいティーバッグにしました。
洗えてたためる発酵器 棚板 TW001
徳の塩-徳之島近海の海水100%使用-150g
壽屋寿香蔵のりんご酢は添加物を一切使用せず、原材料のりんごだけで作られたお酢です。
つきじ常陸屋オリジナルの干しかごは、リネンをイメージした染め色で自然な風合いがとてもおしゃれ。漁師さんが使用する網を使っているので耐久性があり、手軽に干し野菜を作ることができます。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
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