日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーのお試しタイプです。飲みやすい微粉末。毎日続けて腸から健康に！
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培された地塚大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。
京都の霧深い山間の茶園で、有機認証を取得した茶葉を使用。八十八夜の頃に摘み取った茶葉の新芽のみを使用した、香り高い本場の宇治煎茶です。味・色味・香りともに最高級品質。ホッと一息つきたいときから、ご来客へのおもてなしまで。２煎目以降も楽しめて、普段使いにもぴったりです。
北海道折笠農場にて農薬を使わず、化学肥料も与えずに栽培した自然栽培農法の黒豆が「黒千石」です。他の黒豆には無い味わいと風味が特徴です。
国内産の有機玄米を10時間以上じっくり焙煎した黒炒り玄米茶を微粉末にしました。
とうもろこし由来の天然の糖アルコール。カロリーゼロなので糖質制限中の砂糖の代わりにお使いいただけます。
洗えてたためる発酵器 棚板 TW001
和歌山県の自然豊かな土地で作られた、有機のしそ。赤しそと塩のみで丁寧に漬け込んだ特別なしそは、こだわりの梅干し作りにもおすすめです。
有機C8MCTオイル、有機オリーブオイル、有機アマニ油を理想的なバランスで配合した加熱調理もしていただけるブレンドオイルです。
徳の塩-徳之島近海の海水100%使用-270g
群馬県産の六年熟成有機梅干しです。有機JASの梅を世界各国から厳選した天然塩（ヒマラヤ紅塩）のみで漬け込み、六年間たっぷり熟成させました。
最高/最低温度機能つきで 冷蔵庫・冷凍庫・室温の測定などそんなに頻繁に温度を確認しないところに便利な温度計。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過赤ワインビネガー。豊富な酢酸菌に加え「アントシアニン」や「レスベラトロール（赤ワインにも含まれるポリフェノールの一種）」などのポリフェノールが含まれます。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過白ワインビネガー。豊富な酢酸菌に加えて、クエン酸、アミノ酸、オレイン酸などの有機酸が豊富に含まれています。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は１００％国産のものを使用し、兵庫県たつの市で加工しました。
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
イタリア産の有機、無濾過のフルーツビネガー6種類をブレンド。酢酸菌が生きている希釈タイプのお酢ドリンクです。砂糖・香料・保存料不使用、100％お酢だけなので安心して飲んでいただくことができます。
有機栽培されたカカオ豆を数日間寝かせて発酵させた後に砕き、外皮と胚芽を取り除きました。ほろ苦く酸味が少しあります。甘みはありませんが、クランチーな歯ごたえを生かして、お菓子作りにどうぞ。
蒸し上がり抜群。 食材の生地離れがよく使いやすい。 耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
北海道折笠農場にて自然栽培農法で育てられた小豆です。 ふくよかな味でコクが有りしっかりとした小豆の香りが特徴的で、ご飯に加えて炊き上げた赤飯作りや あんこ・煮豆・和菓子作りにも最適
ボトルタイプのオーガニックプルーン100%エキス！鉄分、食物繊維、抗酸化物質でキレイをサポートします。無添加、国内製造のこだわりの美味しさです。
手軽にご自宅でテンペづくりを 楽しんでいただけます。
沖縄の太陽をたくさん浴びて育った話題のスーパーフードのモリンガを粉末にいたしました。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。「紀和の里梅」のB級品お徳用つぶれ梅。
良質なブラジル産のプロポリスを国内で抽出したエキスを利用し、さらにニュージーランド産のマヌカ蜂蜜とオーストラリアのタスマニア島酸のレザーウッド蜂蜜で自然な甘みもプラスしたスプレータイプのプロポリス含有食品です。
【おがた健康農園特製】農薬や化学肥料に頼らず栽培した玄米をじっくり焙煎。もみ付き黒焼き玄米茶
心と体が喜ぶ、手軽で栄養満点のミネストローネ。有機トマトと国産の大豆、乾燥野菜を使用し、食品添加物・保存料不使用にこだわりました。味噌や米麹のコクで満足感のある味わいです。温めるだけで、忙しい日の食卓を豊かにします。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
無農薬、無化学肥料で育て天然塩で漬け込んだ梅干しです。
４色大豆をたっぷり入れ、化学調味料などの添加物は一切不使用。やさしい味わいとまろやかなコクが広がる、毎日飲みたくなる有機豆乳のポタージュスープです。
桑の葉茶や桑の葉エキスづくりに最適な、徳之島産の無農薬・無化学肥料栽培、天日干しによる自然乾燥の桑の葉です。
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。500g
有機JAS認証を受けた三年熟成梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。500g容量
京都・宇治田原町の茶園で、有機認証を取得した茶葉を使用。茶葉をまるごといただく抹茶だからこそ、安心・安全にこだわりました。苦味が少なく、甘みを感じるまろやかな口当たりが特徴。日常のホッと一息つきたいときや、お菓子作りなどにもおすすめ。色味・香りも良く、茶道の御薄茶にもご利用いただける、高級有機宇治抹茶粉末です。
有機JAS認証を受けた南高梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
国産切り干し大根と紀州梅を使った「梅流し」スープ。醤油と味噌でまろやかに仕上げ、断食後や食べ過ぎのリセット、日常の胃腸ケアにも便利。手軽に温めて飲むだけで、お腹をやさしく整えスッキリをサポートします。
かわしま屋のオーガニック美ココアとイヌリンパウダーのセットです。植物性乳酸菌と食物繊維の力で腸内リズムを整え、ゆらぎがちな季節の変わり目をサポートしてくれます。
有機JAS認証済みの国産大豆をそのまま微粉末化し、腸内環境を意識した乳酸菌や食物繊維を配合したオーガニックソイプロテインです。
ブラックコーヒーに混ぜるだけで美味しい本格バターコーヒーが完成！良質なグラスフェッドギーとMCTオイル（ココナッツ由来100%）を最適な割合でブレンド。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
有機米麹を使った甘酒です。砂糖等の甘味料を一切使用しない、お米のみで作る伝統的な製法に拘って手作りされています。
はじめての梅酒・果実酒作りにおすすめ。漬けるのに最も適したアルコール度数で、美味しく本格的な果実酒に。地元産の有機米が生み出すふくよかな甘みがたっぷり詰め込まれています。
手軽に美味しいチーズづくりが楽しめる、上質なレンネットとクエン酸、温度計、グローブの付いた手作りチーズキット【送料無料】*メール便での発送*
程よく熟成した茎と有機茶葉をじっくり焙じて、香ばしいお茶に仕上げました。
ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。
「平譯農園産の無農薬大豆」と「マルクラ有機玄米麹」、「海の精の塩」を贅沢に使用。 ５年に及ぶ低温熟成管理により、長期熟成を経た後でも玄米麹の程よく粒つぶした食感が味わえる独特な味噌に仕上がりました。
化学処理を一切行わない圧搾製法で抽出されているので、菜種本来の持つ香りと味わいを堪能できる菜種油です。原料の菜種も遺伝子組換えでない契約農家の菜の花のみから収穫しました。
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