昔ながらの製法をしっかりと守る信頼できる米職人さんが岡山・倉敷の地で心を込めてつくられた、除草剤不使用・有機無農薬のにこまる玄米です。
昔ながらの製法をしっかりと守る信頼できる米職人さんが岡山・倉敷の地で心を込めてつくられた、除草剤不使用・有機無農薬のにこまる玄米です。
昔ながらの製法をしっかりと守る信頼できる米職人さんが岡山・倉敷の地で心を込めてつくられた、除草剤不使用・有機無農薬のにこまる玄米です。
渡部農場の「きたろまん」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。小豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
国産玄米麹を原料にした玄米本みりん。玄米麹を通常の2倍使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込むことで豊潤な旨味とコクをお楽しみいただけます。様々なジャンルのお料理にお使いいただけます。
国産玄米麹を原料にした玄米本みりん。玄米麹を通常の2倍使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込むことで豊潤な旨味とコクをお楽しみいただけます。様々なジャンルのお料理にお使いいただけます。
無農薬・無化学肥料の龍神梅をすりおろし、じっくり時間をかけて煮詰めたものです。無添加梅肉エキス
無農薬・無化学肥料の龍神梅をすりおろし、じっくり時間をかけて煮詰めたものです。無添加梅肉エキス
手軽にご自宅で無農薬の納豆づくりを 楽しんでいただけます。
有機JAS認証を受けた三年熟成梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました
ご自宅で手軽に美味しい豆腐がつくれます。本格派の木製豆腐箱つき。お子様の自由研究にもおすすめです。
手軽に美味しいチーズづくりが楽しめる、上質なレンネットとクエン酸、温度計、グローブの付いた手作りチーズキット【送料無料】*メール便での発送*
有機JAS認証を受けた三年熟成梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました
蔵元で大事に囲うことで完熟完成した味わい深い焼酎です。熊本県球磨産の丹精込めて作り上げた有機玄米を使用。熟練した蔵人による手造り小仕込で仕上げました。
日本人の腸をととのえる ウエダ家「自然発酵 乳酸菌」お徳用300g
岡山県産有機米100％使用の乾燥麹です。業務用10kg量
地元岡山県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。お得な業務用量です。
手軽に美味しいチーズづくりが楽しめる。レンネットの本場トルコ製の上質なレンネットです。最大100Lの牛乳をチーズにできます
触媒機能を備える玄米です。体質改善にお役立てください。２０年以上農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、蘇生水素水で土壌改良した土でそだちました。
洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 12000円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。48時間保温可能【送料無料】
小型納豆保温器。家庭でプロ顔負けの美味しい納豆がつくれます。
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。500g
有機JAS認証を受けた小さめサイズの梅干です。紀州の南高梅を自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。おにぎりの具にピッタリの梅干し。1kg容量です。
最大7.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 20,747円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。【送料無料】
家庭で乾燥野菜やドライフルーツが手軽にできます。プロも使用する高品質。
手軽にご自宅でテンペづくりを 楽しんでいただけます。
旭・亀の尾 玄米（おがた健康農園特製 無農薬・無肥料栽培）15kg とは「病のない幸せな家庭」の願いを込めて育てた、おがた健康農園の自信作です。20年以上、農薬や化学肥料、除草剤など使用せず、稲藁を腐食しただけの無施肥栽培のお米です。「旭・亀の尾」という品種は、静岡大学の中井先生により「朝日」と「亀の尾」を交配した新品種です。自然栽培向きに交配した新品種で、あっさりと硬質な食感が特徴です。
農薬、化学肥料、除草剤、堆肥など使用せず、稲藁を腐食した土づくりの自然栽培５年以上の美味しい赤米です。
【おがた健康農園特製】農薬や化学肥料に頼らず栽培した玄米をじっくり焙煎。もみ付き黒焼き玄米茶
北海道 折笠農場にて 大事に育てられました。 大ぶりの実が特徴的で大豆本来の持つ甘みや香りもしっかりとあります。
北海道折笠農場にて自然栽培農法で育てられた小豆です。 ふくよかな味でコクが有りしっかりとした小豆の香りが特徴的で、ご飯に加えて炊き上げた赤飯作りや あんこ・煮豆・和菓子作りにも最適
北海道折笠農場にて農薬を使わず、化学肥料も与えずに栽培した自然栽培農法の黒豆が「黒千石」です。他の黒豆には無い味わいと風味が特徴です。
麹発酵器PF102にピッタリ！市場にはなかなか出回らない、麹作り専用もろぶた（麹蓋）です。国産天然杉を使用して1枚1枚職人が手作りをしています。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
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信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
信州木曽の良質木材「ひのき」からつくられた、和蒸籠。厚みのある天然木の蓋でしっかり蒸気を閉じ込めます。
24時間タイマーの付いた洗えてたためる発酵器です。工具を使わず1分で折りたたみコンパクト収納ができます
最大7.5キロの米麹が作れる、洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 工具なし、1分で組み立て可能。【送料無料】
洗えてたためる家庭用・麹発酵器。 27900円相当の手づくり麹セット付き！工具なし、1分で組み立て可能。48時間保温可能【送料無料】
無肥料、無農薬、除草剤を使用しない自然栽培のお米。なりさわ生命食産のササニシキを玄米のままお届けします。
無肥料、無農薬、除草剤を使用しない自然栽培のお米。なりさわ生命食産のひとめぼれを玄米のままお届けします。
有機栽培ブルーアガベを原料とした水溶性食物繊維イヌリンパウダー 2kg 無添加・無化学処理。 高純度の水溶性食物繊維イヌリンを90％以上含有。お徳用2kgです。
ニュージーランド産プロポリスエキストラクト_k3｜ニュージーランド産プロポリスです。安心安全な非加熱製法により、初めてプロポリスを取り入れていただく方にも「食べやすい、飲みやすい」プロポリスです。
ニュージーランド産プロポリスエキストラクト_k3｜ニュージーランド産プロポリスです。安心安全な非加熱製法により、初めてプロポリスを取り入れていただく方にも「食べやすい、飲みやすい」プロポリスです。
良質なブラジル産のプロポリスを国内で抽出したエキスを利用し、さらにニュージーランド産のマヌカ蜂蜜とオーストラリアのタスマニア島酸のレザーウッド蜂蜜で自然な甘みもプラスしたスプレータイプのプロポリス含有食品です。
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