豆麹用種麹【金山寺用】100g(200kg分) -京都「菱六」特製【送料無料】*メール便での発送*
家庭で豆麹をおつくりになる際に最適な種麹です。
家庭で豆麹をおつくりになる際に最適な種麹です。
麹発酵器PF102にピッタリ!市場にはなかなか出回らない、麹作り専用もろぶた(麹蓋)です。国産天然杉を使用して1枚1枚職人が手作りをしています。
糖化酵素の生産量が非常に高い、強力な菌です。とても甘味の強い味噌に仕上がります。製品は半粉状もございます。
こめ油の特長でもあるクセのない風味はそのままに、より濃厚になりました。
天然醸造の1年仕込み濃口醤油。国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、木桶の中で1年間自然熟成させた醤油です。
すべて国産の原料にこだわりました。熟練の手仕事による徹底した品質管理を経ています。お茶やエキスにご利用いただけます。
麹蓋ミニサイズにぴったりのさらし布です。蛍光増白剤を一切使用しない国産木綿100%で安心してお使いいただけます。
人間の手を加えてない自然からの贈り物。自然の中に自生するマヌーカの蜂蜜です。
農薬・化学肥料を一切使用せずに茶葉を育てた「桜野園」の中蒸し煎茶。甘みやコクがあり、渋みや苦みとのバランスにも優れています。
一人でもお灸が気軽にできる、温灸器。別売の筒モグサを使用してビワ温灸を簡単に楽しめます。
麹蓋Mサイズにぴったりのさらし布(3枚入り)です。蛍光増白剤を一切使用しない国産木綿100%で安心してお使いいただけます。
農薬・化学肥料を一切使用せずに育てた「桜野園」の和紅茶。香り高く、すっきりとした味わいが楽しめます。
農薬・化学肥料を一切使用せずに育てた「桜野園」のほうじ茶。秋冬摘みの番茶を遠赤焙煎して作りました。
蒸し上がり抜群。 食材の生地離れがよく使いやすい。 耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
蒸し上がり抜群。 お米がくっつかず使いやすい。 水滴を抑えて美味しく蒸し上げます。耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
国産天然杉100%、無塗装の麹蓋 Sサイズです。家庭用麹発酵器PF100-48hにぴったり。麹づくりにご活用ください。
全国のこだわりのお豆腐屋さんから愛されている海精にがり。計量しやすいボトルタイプ新登場!
蒸し上がり抜群。 食材の生地離れがよく使いやすい。 耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
蒸し上がり抜群。 食材の生地離れがよく使いやすい。 耐熱性、生地の変色に強いテトロン糸製です。
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
長白菌の菌力を2倍にアップした種麹。甘みと旨味のバランスがとれた上質な米麹づくりに【200kg量】
日本人の腸をととのえる ウエダ家「自然発酵 乳酸菌」お徳用100g
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
麹蓋ミニサイズにぴったりのさらし布です。蛍光増白剤を一切使用しない国産木綿100%で安心してお使いいただけます。
麹の引き込みに最適。 目が細かく麹菌を逃しません。余分な水分を外へ逃がし、麹を最適な環境で保温できます。
全収穫量のうちわずか1%。希少な高品質茶葉のグリーンルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
創業以来、昔ながらの圧搾法にこだわり続け、手間暇かけてつくられたえごま油です。原料本来の風味や栄養分がそのままの自然の味や香りをお楽しみください。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
種麹や小麦粉など、粉ものの保存に最適なステンレス製の保存缶。目が細かいのでダマになりにくく、使いすぎを防げます。
青森県産のにんにくを熟成・発酵させた黒にんにくの、栄養を凝縮させて飲みやすいソフトカプセルにしたサプリメントです。
有機 桑の葉 粉末 パウダー 100g 鹿児島県産 有機栽培
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
定番サイズ。イヌリンとサポニン成分で内側からキレイに。ごぼうの皮まるごとワインで発酵させた、栄養価の高い粉末タイプ。国産高品質ごぼう100%ですっきり飲みやすいノンカフェイン。
【メール便送料無料】青森県産の黒にんにく100gの三個袋セット。農薬に頼らずつくられたにんにくを、熟成・発酵させた栄養価満点の健康食品です。
【生産者指定】栄養を逃がさない未焙煎・生搾り製法、鮮度にとことんこだわったプレミアムな純国産えごま油です。クセの少ない優しい風味、数量限定で毎月しぼりたてをお届けします。
青森県産の黒にんにく。農薬に頼らずつくられたにんにくを、熟成・発酵させた栄養価満点の健康食品です。
ニュージーランド産マヌカハニーにブラジル産グリーン&レッドプロポリスを配合!21種類のハーブエキスも使用したのど飴です。
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
沖縄の太陽をたくさん浴びて育った話題のスーパーフードのモリンガを粉末にいたしました。
天然の高品質デーツ100%のデーツシロップです。無添加・砂糖不使用・非遺伝子組換え。洋食や和食どんな料理にもあう万能シロップです。
「いろいろ米」は、品種の異なる50種類以上のお米がブレンドされた、 大変希少なお米です。
ナットウキナーゼ2400FU(2粒あたり)、DHA・EPA、ビタミンE・葉酸を含有したサプリメントです。植物由来のソフトカプセルで飲みやすく、ビタミンK2を完全除去しているので、安心してお飲みいただけます。気になる納豆の味や匂いもしません。こんな時だからこそ1日2粒でサラサラ習慣をはじめませんか。
九州産の菊芋とごぼうのみを使用し、独自の桜島溶岩焙煎で丁寧に焙煎した風味豊かなブ レンド健康茶です。
無農薬・有機栽培のオーガニックハーブティーです。豊富にビタミンを含んでいます。
パックタイプで、毎日の食卓にお手軽にお使い頂けます。カネソ22・脳神経センター大田記念病院共同開発。忙しい日にも本格的なだしが手軽にとれるだしパックです。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
有機南高梅100%の梅干しの製造過程で生まれた 酢成分を抽出して作られています。
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