日本人のために開発されたたヨーグルトの種菌
渡部農場の「ユキホマレ」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。大豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8（カプリル酸）をたっぷり含んだMCTオイル｜液垂れしにくく酸化しにくい密封・遮光フレッシュボトル
石川県輪島の海水を100%使用した塩です。 釜炊きせず、海水の上から熱と風を当てて、低温で緩やかに結晶させました。 素材に素早く浸透して、発酵を促し、うま味が生まれます。
三重の渓谷が育んだ赤松の力を、職人伝承の製法で一粒に凝縮しました。 注目成分「テルペン」や「ケルセチン」を手軽に摂取できるよう、飲みやすさにこだわったソフトカプセルを採用。1袋240粒入り（約1ヶ月分）で、毎日のセルフケアに最適です。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
渡部農場の「きたろまん」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。小豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8（カプリル酸）をたっぷり含んだMCTオイル
十三種の穀物をブレンド。ご飯に混ぜるだけでビタミン・繊維質・ミネラルなどをバランス良く摂取できます。【スローフード大賞受賞
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
兵庫県産、無農薬栽培のどくだみの葉を乾燥、焙煎させティーバッグにしました。豊富な栄養素が凝縮されています。1.8ℊのお手軽なティーバッグタイプをぜひお試しください。安心安全なフレッシュファーム奥本のどくだみ100％使用。
オリゴ糖(粉末)｜7種のオリゴ糖＋乳酸菌・ロイテリ菌・ビフィズス菌＋食物繊維を独自配合でブレンドした、腸活にオススメのオリゴ糖粉末。ヨーグルトや飲み物にぴったりな、ほんのり優しい甘み。
こだわりの国産有機素材を贅沢に使用した出汁です。酵母エキスに頼らず、素材が持つ自然な旨味をじっくりと引き出しました。ビーガンの方にも安心してお使いいただけ、腸活を意識する方にもおすすめ。毎日の食卓をやさしく支える、体に嬉しい一品です。
渡部農場の「きたろまん」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られています。小豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。
蒸し料理に便利な、綿100％の日本製蒸し布です。網目状で蒸気の通りが良く、ふっくらと蒸しあげることができます。
国産有機JAS無農薬びわの葉を、特製玄米焼酎に長期間漬け込んだエキスです。 水で希釈してお飲みいただける、飲用タイプのビワの葉エキスです。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルです。毎日続けて腸から健康に！
高純度生マヌカハニー。巣箱の中で完熟したはちみつを年に一回最良の時期に収穫しています。
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8（カプリル酸）をたっぷり含んだMCTオイル｜液垂れしにくい遮光フレッシュボトル
発酵タイプ・非発酵タイプのセット。世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」の発酵ルイボスティー。栄養価が高くすっきりした飲み心地の非発酵タイプのルイボスティーのセットです。
国産有機JAS無農薬びわの葉を、特製玄米焼酎に長期間漬け込んだエキスです。 水で希釈してお飲みいただける、飲用タイプのビワの葉エキスです。
日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーです。飲みやすい微粉末。毎日続けて腸から健康に！
茨城県東町で、自然の力を最大限に活かす農法により農薬や化学肥料に極力頼らず、土と稲が本来持つ力を引き出して育った新米コシヒカリです。 『作物が「健康」に育つこと』『食べた方が「健康」になること』『作り手も「健康」であること』の「三方よし」の想いで丁寧に栽培されています。豊かな大地が育んだ、安心と美味しさを兼ね備えた格別なお米です。
茨城県東町・大野さんが「三方よし」の想いを込め、土作りからこだわった特別栽培「あきたこまち」新米の予約販売です。農薬・化学肥料を大幅に削減する自然農法により、稲本来の力を引き出しました。すっきり上品な甘みが特徴です。
国産小豆と有機米麹を使った手作り発酵あんこ約1.5〜2kg分をお作りいただけます。砂糖を一切使わない自然な甘みのあんこをお楽しみください
安心の有機・国産の原材料を伝統の製法を守って木桶で丁寧に醸造した、まろやかで香り高いこだわりの天然醸造醤油です。
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
えんどう豆と国産大豆由来の植物性タンパク質をベースに、人工甘味料を使わず自然素材の甘みで仕上げた、オーツ麦のザクザク食感と良質なタンパク質（約12g）を手軽に楽しめる無添加ヴィーガンプロテインバーです。
えんどう豆と国産大豆由来の植物性タンパク質をベースに、人工甘味料を使わず自然素材の甘みで仕上げた、オーツ麦のザクザク食感と良質なタンパク質（約12g）を手軽に楽しめる無添加ヴィーガンプロテインバーです。
えんどう豆と国産大豆由来の植物性タンパク質をベースに、人工甘味料を使わず自然素材の甘みで仕上げた、オーツ麦のザクザク食感と良質なタンパク質（約12g）を手軽に楽しめる無添加ヴィーガンプロテインバーです。
「お米はおひさまと水の恵み」をモットーに、堆肥作りにも力を入れた自然農法で栽培した玄米・ひとめぼれです。出荷直前に籾すりを行うことで、採れたての風味や香りを損なうことなく最高の鮮度でお届けします。
「お米はおひさまと水の恵み」をモットーに、堆肥作りにも力を入れた自然農法で栽培した玄米・つや姫です。出荷直前に籾すりを行うことで、採れたての風味や香りを損なうことなく最高の鮮度でお届けします。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルのお試しサイズです。毎日続けて腸から健康に！
日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーのお試しタイプです。飲みやすい微粉末。毎日続けて腸から健康に！
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。もち麦入りです
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。雑穀入りです
厳選された高品質な北海道産の日高昆布・利尻昆布・羅臼昆布のセットです。無添加の昆布から、たっぷりと自然の旨味がつまった出汁がとれます。
三年味噌 -傳右衛門無添加味噌450g三年長期熟成、無添加の酵素酵母が生きている生の味噌です
特別ギフトセットをご用意しました。かわしま屋の人気商品ルイボスティと、かや織ふきんをセットにして化粧箱でお届けします。
「こだわりの菌とお米で、自家製麹を始めてみたい」そんな声にお応えする、お試しに最適なセットです。粘り気が少なく麹に仕立てやすいあきたこまち800gに、用途に合わせて使い分けられる2種の種麹を同梱。手軽に、かつ本格的な米麹づくりを楽しみたい方におすすめです。
かわしま屋のオーガニック乳酸菌パウダーと乳酸菌カプセルのセットです。植物性乳酸菌の力で腸内リズムを整え、健やかな毎日をサポートしてくれます。
農薬や化学肥料に頼らず栽培した三年番茶
有機三年番茶ティーバッグは、急須でも煮出しても簡単に作れるティーバッグの三年番茶です。健康に良く本格的な三年番茶味が簡単に楽しめる便利な一品。有機JAS認定食品。
生麹（こうじ）を独自の製法で乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥麹（米麹）です。塩麹がご自宅で手軽につくれます。
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